正宗做水果汤圆的方法

正宗做水果汤圆的方法

1、主料：黑芝麻汤圆12个、红心火龙果20克、火龙果20克、猕猴桃20克。

2、辅料：鲜海虾4只、鹌鹑蛋20克、香酥肉饼2个。

3、做法：

（1）准备原材料黑芝麻汤圆半成品、红心火龙果、火龙果、猕猴桃、桔子备用。

（2）锅中烧开水放入黑芝麻汤圆要不停的晃动否则怕粘锅底。

（3）大约煮5分钟左右汤圆漂浮起来就可以出锅享用喽。

（4）红心火龙果、火龙果、猕猴桃切成丁桔子去皮处理干净。

（5）桔子瓣一切为二备用。

（6）煮好的黑芝麻汤圆装入容器中添加适量汤水这样更加好吃。

（7）将备好的水果放入黑芝麻汤圆上瞬间高大上滴。

长期吃速冻汤圆的危害

1、汤圆适量吃可养胃，但多吃不利于肠胃健康。

2、汤圆属于黏性食物，消化黏性食物的时候，需要分泌更多的胃酸，因此胃酸的增加有可能会导致胃黏膜进一步的损伤，若是儿童多吃汤圆则会伤胃，不建议有胃病的儿童进食汤圆。

3、汤圆属于一种不太容易消化的食物，如果本身有胃胀以及胃动力不足的儿童吃多，会导致患者消化不良症状的加重。

水果汤圆的详细做法

1、取一个红心火龙果，切碎后放入榨汁机中榨成汁。

2、将火龙果汁放入容器中，加入一碗糯米粉。

3、再向容器中加入少许植物油。

4、搅拌均匀后，揉成面团，揉至表面光滑后，醒面20分钟。

5、在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻，用擀面杖碾碎。

6、再向盆中加入一勺白糖和半勺植物油。

7、搅拌均匀，备用。

8、取醒好的面团，揪下小团放于手掌内，压成面饼。

9、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎。

10、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎。

11.锅内放水烧开，将包好的汤圆放于锅中，煮至汤圆浮起即可。

12.捞出，水果汤圆就完成了。