枇杷怎么吃

枇杷怎么吃

1、生吃：枇杷最常见的吃法就是直接吃，在吃之前要用水将它的外皮洗干净，上面没有脏东西之后食用就可以了。

2、榨汁：将它清洗干净之后并切成小块，放进果汁机里并加一些水，等待几分钟就能将它榨成汁了。

3、糖水：这种吃法相对复杂一些的，需要将它的外皮去掉，并切成两半，核上面附着的白膜也要去掉。

枇杷怎么吃

枇杷膏：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。

枇杷粥：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

百合枇杷羹：将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许，亦可放入少许桂花。

营养价值：成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷怎么吃治咳嗽化痰

1、枇杷川贝汤

（1)材料：枇杷15个、川贝母6克、陈皮6克。

（2)将枇杷洗净去核。

（3）然后将川贝母、陈皮搅碎，与枇杷加水煎服。

2、糖水枇杷

（1）材料：枇杷果300g、冰糖20g、蜂蜜适量。

（2）枇杷果洗净。

（3）切开，去掉果核。

（4）将枇杷果切成小粒。

（5）汤锅加入枇杷果粒，加入清水没过果粒。

（6）加入冰糖，大火煮开，转小火煮至30分钟。

（7）稍凉后加入蜂蜜即可。