海带怎么炒好吃

海带怎么炒好吃

用料：海带２５０克、猪肉５０克、盐５克、姜３片、花生油５克、老抽１勺。１、猪肉切片，葱姜切片，海带丝备用。

２、锅里放油，放葱姜爆香。

３、放肉片煸炒。

４、加老抽翻炒。

５、放入海带丝。

６、加水多炒一会，加盐，鸡精调味即可。

海带，海带科海带属植物。海带孢子体大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质。其生长于水温较低的海中，中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培。

海带怎么炒好吃又简单

1、主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，

2、调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。

3、做法

（1）将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

（2）锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

海带怎么炒

1、主料：500g海带。

2、配料：适量油、适量盐、20g姜丝。

3、洗干净的海带。

4、姜丝切好。

5、炒锅放适量的油放姜丝爆香放入海带。

6、加入适量的水。

7、海带炒片刻加入适量的盐。

8、加入盐后滚5分钟这样就可以了。