请问怎样在家做油泼面

请问怎样在家做油泼面

食材：面条，油，盐，娃娃菜，豆苗，干辣椒粉，蒸鱼豉油，麻椒，芝麻。

制作步骤：

1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块，豆苗摘去须根，洗净沥水；

2、锅里加清水，大火烧开，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟。

3、将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待水再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出；

4、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分，装入碗中，面条沥水之后放碗中；

5、面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油；

6、重新起锅，倒油，烧至油微微冒烟，将热油淋在调味料的表面，食用前拌匀即可。

怎样在家做有机肥料

1、咖啡渣堆肥，咖啡渣并不是直接丢在盆土中，就可以变成肥料，咖啡渣一定要先腐熟发酵后才能够放到土壤中，这样才能够最大程度的发挥它的效果。如果直接将咖啡渣丢到盆中，很容易烧伤植物的根系。

被蒸煮后的咖啡渣一般是呈中性，腐蚀后就会变成酸性，施到土壤中，能够改善土壤的酸碱度，可以增加土壤中的氮磷钾和镁等元素，也有利于驱除害虫，吸引蚯蚓到土壤中。

咖啡渣堆肥也是非常简单的，你可以将它放到堆肥土里面混合，也可以用一个袋子装起来，添加一些清水放在温暖的地方，一般3~6个月之后就能变成腐熟的肥料了。

2、干草堆肥，堆肥是最常见的堆肥材料，它含有非常丰富的氮元素，对改善土壤的肥力是很有帮助的，它也能适当增加钾、磷、叶绿素和氨基酸等元素。

制作的方法也很简单，可以直接将干草混合一些菜叶，果皮咖啡渣等之后混入土壤中，半年就可以使用。也可以将它制作成堆肥溶液。将干草打碎之后，干草装到纱布里面绑着，浸泡在放入一桶清水里面，一周左右就变成追肥溶液的。

3、香蕉皮，香蕉皮里面含有高达42%的钾元素和高达25%的磷元素，此外香蕉皮里面还含有丰富的钙、镁、硫元素，它是制有机肥料的最佳有机材料之一。

当然香蕉皮制作堆肥也会有一些缺点，容易招来虫子，所以不能直接将香蕉皮混入盆栽土里面，你需要将它放在堆肥土里面腐熟发酵。

比较好的方法就是将香蕉皮捣碎之后，将果皮浸泡在一个容器里面之后，用纱网将残渣滤掉，得到的溶液就可以兑水使用了。

怎样在家做酸辣粉窍门

1、首先将木耳切丝，豆芽洗净。

2、锅里水烧开，红薯粉丝放进去煮熟。

3、红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。

4、姜切末，大蒜末，葱末。

5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。

6、将煮好的红薯盛出碗中，加入热汤。

7、最后再淋上适量的油，撒上熟黄豆，熟白芝麻，小葱末提香即可。

谁知道怎样在家自己动手炖燕窝啊

方法步骤：

1、将燕窝干品置入常温水浸泡6至8小时，燕窝和水的比例为1比30至1比50。夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时。

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡。

3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内(切勿隔水炖煮)烹煮至水沸腾转为小火3至5分钟即可食用。 燕窝炖汤本无味，可依据个人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等进行调味。

怎样在家做烙饼

在家做烙饼需要的用料有:面粉、酵母粉、水、油、盐。

步骤如下:

1、温水调开酵母粉，倒入面粉，加水揉成面团，要偏软些。

2、将揉好的面放置一个小时，发酵成原来体积大概两倍。

3、揉面团，排除其空气后，加面粉，揉成大面片。

4、均匀撒上盐和油。

5、把油抹匀，卷成面卷，封好口，防止油流出。

6、切成均等的面块，封好断面，压扁擀匀。

7、在锅内，放少量油，防止糊锅，用中小火烙至两面金黄。