怎样在家做泡白菜

怎样在家做泡白菜

1、白菜剥去表层干皮和老帮，洗净，控干水分，顺长切成四瓣，待用。

2、将香料水倒在小盆内，放入白菜和食盐泡约7天，捞起控水，待用。

3、糯米粉入盆，倒入适量开水冲熟成糊状，待凉透后，加入辣椒面、辣椒酱、白糖和鸡粉放在小盆内拌匀成混合辣酱料。

4、将辣酱料均匀地涂在泡好的白菜上，撒上香菜段。

5、放在盛器内，用保鲜膜封好口，置冰箱冷藏室泡3天，即可改刀食用。

自己怎样在家做豆腐

1、准备三颗大蒜切末，小葱切成葱花备用，准备一个碗，放入蒜末，白芝麻，辣椒粉。

2、起锅，加入少许食用油，加热，油热后，倒入碗中，逼出蒜末香味儿和辣椒味儿。

3、在碗中继续加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、半勺白糖、一勺陈醋、半勺老抽，搅拌均匀备用。

4、把买来的豆腐切成大小均匀的块儿，准备小半碗淀粉，两颗搅拌均匀的鸡蛋液。

5、把切好的豆腐块先裹上淀粉再裹上鸡蛋液，等豆腐块都裹好后，开始煎豆腐了。

6、起锅，开小火，倒入适量的食用油，把豆腐放入锅中，煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁。

7、中火煮三分钟，时间到，出锅，撒上准备好的葱花，一盘美味的香煎豆腐就完成了。

请问怎样在家做油泼面

食材：面条，油，盐，娃娃菜，豆苗，干辣椒粉，蒸鱼豉油，麻椒，芝麻。

制作步骤：

1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块，豆苗摘去须根，洗净沥水；

2、锅里加清水，大火烧开，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟。

3、将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待水再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出；

4、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分，装入碗中，面条沥水之后放碗中；

5、面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油；

6、重新起锅，倒油，烧至油微微冒烟，将热油淋在调味料的表面，食用前拌匀即可。

怎样在家自做胡辣汤

1、在网上可以买到胡辣汤的料包，可以根据情况选择自己喜欢的品牌和口味，其中会有油包、菜包和粉包。

2、想做胡辣汤的当天，加入晚上做最好在中午是将花生米在水中泡一下，泡的时间久一点煮汤时更容易熟。

3、将豆腐皮切丝，红薯粉条放入水中浸泡十分钟在拿出清洗，粉包加水搅成糊状，均放一边待用。

4、锅中加入适量清水，将水烧热后放入菜包和油包。

5、待水煮沸后放入花生米、粉条和豆腐皮一起煮，注意在同煮的时候注意用筷子或勺子不定时搅一下，防止粉条粘到一起或者粘于锅底。

6、待食材将近快熟时将粉包打成的浆糊均匀倒入锅中，用汤勺搅匀，如果味道不够可以自己再加入一些白胡椒粉、食盐和酱油等，加入料后再煮几分钟一锅胡辣汤即可完成，关火时再放入几滴香油味道更香。

7、自己在家就简单的做好素胡辣汤啦！

怎样在家运动减肥

1、平板支撑。动作要领：肘关节和肩关节与身体保持直角。在地板上进入俯卧姿势，用你的脚趾和你的前臂支撑你的体重。手臂成弯曲状，并置放在肩膀下。任何时候都保持身体挺直，并尽可能最长时间保持这个位置。

2、平地卷腹。平躺于地上，双膝弯曲90，脚平放在地面上。双手交叉于胸前或置于两耳旁，沉肩收腹，下颚微收，上至肩胛骨离开地面，腰部固定，下至肩胛骨平贴地面，向上呼气，向下吸气，一上一下为一次。

3、仰卧起坐。仰卧，两腿并拢，两手上举，利用腹肌收缩，两臂向前摆动，迅速成坐姿，上体继续前屈，两手触脚面，低头；然后还原成坐姿。如此连续进行。

4、俯卧撑。主要锻炼上肢、腰部及腹部的肌肉，尤其是胸肌。是很简单易行却十分有效的力量训练手段。初学者练习俯卧撑可以进行两组，每组15到20下；有一定基础的运动者则可做3组，每组20下；高水平人士可以尝试4组30到50下的俯卧撑锻炼。