怎样在家做咖喱肉

怎样在家做咖喱肉

1、牛肉切块，冷水下锅焯去血水。

2、土豆切块，胡萝卜切块。

3、洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用。

4、黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香。

5、放入洋葱炒出香味，放入牛肉。

6、倒入足量开水，倒入适量牛奶。

7、放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块。

8、放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可。

怎样在家做乳鸽

1、准备好烤肉酱，鲜活乳鸽收拾干净，沥干水分；烤肉酱加点生抽调成味汁，洋葱生姜洗净切丝备用。

2、乳鸽放入料理盆，将洋葱生姜丝放入乳鸽肚子里，淋入味汁，充分按摩，装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时。

3、乳鸽取出回温。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的乳鸽（味汁留下备用）。

4、乳鸽用锡纸全部包裹好。

5、烤箱上下火200度预热，烤盘送入烤箱，中层，烘烤40分钟。

6、取出烤盘，刷上或淋上味汁。

7、将乳鸽翅尖和腿部用锡纸包裹好，送入烤箱继续烘烤15分钟。

8、烤好的乳鸽味道鲜美，肉质细嫩，口感和味道都很棒。

怎样在家制作姜汁

用料：姜、清水。

制法：将姜捣碎，加入两倍于姜的清水浸泡，用时取其汁即可。

特点及用法：将姜的辛辣气泡入水中，姜汁便有了姜的功效，用姜汁代替姜能使菜品整洁。可用于烹制前腌渍、烹制中调味及凉拌菜品等。

具体制法：

1、将姜清洗干净后捣成姜蓉；

2、将姜蓉倒出，放入小碗中；

3、在小碗中添加适量清水浸泡；

4、浸泡20分钟，取汁即可。

怎样在家利用简单方法给兔子清洁

在家给兔子清洁的简单方法有：

1、擦洗法，准备一条白毛巾，一盆温水，将毛巾浸湿，拧干后，先顺着毛皮方向从底擦到头，在从头擦到底，见毛巾有灰，冲洗毛巾，再擦，一般两三天擦一次即可，然后晾干即可；

2、滑石粉清洗，撒上一些滑石粉，记住要均匀，然后再将滑石粉抖掉，污垢会随着滑石粉一起带走，但是这种做法也许会有味道，但不伤害兔子本身，比水洗要好的多；

3、洗发水清洗，找个水桶，放适量温水，然后洗腿和肚子，适量洗发水，最后再洗耳朵和头部。

怎样在家炸油条炸得好吃

拿一个盆放在秤上，将称清零，加面粉500克，然后逐一加入辅料，最后加水；黄油最好化开，和面的时候容易和匀。将面和好后醒10分钟；将醒好的面揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏8小时；将面从冰箱拿出，去掉保鲜膜，面板上沾点油，面铺在面板是，手上沾点油将面拍成片，用刀切成小段；把切好的面块，两块摞在一起，然后用筷子压一下；锅内放油，油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸，并用筷子不断翻动，炸成金黄色捞出；家里有宝宝的，可以做成各种形状的，宝宝吃着会很高兴。