怎样在家自己制作曲奇饼干

怎样在家自己制作曲奇饼干

原料：砂糖、蛋液、低筋面粉、黄油、牛奶、淡奶油

做法：

1、将软化的黄油分3次加入砂糖打均匀；

2、打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌；

3、然后加入蛋液搅拌均匀；

4、最后加入牛奶搅拌均匀；

5、在搅拌好的黄油糊中分2至3次筛入低筋面粉，搅拌均匀；

6、将搅拌好的面糊装入裱花袋；

7、将搅拌好的面糊装挤出到烤盘上；

8、预热烤箱175度，预热好后将做好的饼干放入烤箱上下火175度烤制15分

怎样在家做狗粮饼干

1、准备好所有要用到的食材：干料，黄油，糖，鸡蛋。

2、将干料单独装在一个平盘里，湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净，保持洁净。

3、把糖倒入黄油里，将装黄油和糖的大碗放在暖气上，目的是加快黄油融化的速率。

4、大碗放置10分钟后，用打蛋器刮黄油，能够刮下絮状物质，说明黄油正在融化。

5、用打蛋器将黄油摁成小块。

6、将黄油和糖的混合物，挪到更小的碗中。这样做的目的是，打蛋器猛烈抽打黄油不至于飞溅。用打蛋器猛烈的抽打黄油。做成块状即可。

怎样在家做雪糕

1、红豆提前一夜泡水，倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟，装半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用。

2、20分钟后红豆煮到开花，倒入牛奶，撒入白糖，撒少许盐，挤进适量炼乳，中火煮开，倒进水淀粉。

3、再次煮开后转小火，过程中需用汤勺不停搅动，直至浓稠关火放凉，放凉后倒进模具，盖上盖子。

4、放进冰箱冷藏四个小时，四个小时后拿出过凉水，轻轻退出成型的雪糕即可完成。

谁知道怎样在家自己动手炖燕窝啊

方法步骤：

1、将燕窝干品置入常温水浸泡6至8小时，燕窝和水的比例为1比30至1比50。夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时。

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡。

3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内(切勿隔水炖煮)烹煮至水沸腾转为小火3至5分钟即可食用。 燕窝炖汤本无味，可依据个人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等进行调味。

怎样在家自制原味奶冻

材料：牛奶250毫升、吉利丁粉2小勺、凉水1大勺、糖30克。

做法：

1、吉利丁粉和水搅拌、让粉吸收水。

2、牛奶加糖煮至微开。

3、吉利丁倒入牛奶中搅拌到吉利丁融化。

4、倒入容器里、等布丁液散热后盖上保鲜膜。

5、放入冰箱冷藏四小时即可。