苹果派在麦当劳哪一年诞生的

苹果派在麦当劳哪一年诞生的

苹果派是在麦当劳1960诞生的，苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。

在家制作苹果派窍门

1、把苹果去皮去核，切成小粒状，尽量小一点。我切的有黄豆粒大小。

2、苹果粒放入锅中，加水，水和苹果一平即可，加热，小火煮。

3、大约10分钟，水煮干，关火，晾到温热放入蜂蜜拌匀。蜂蜜的量根据自己的口感来放，一边品尝一边放就可以。

4、盛出彻底晾凉，如果多做点，可以放瓶中密封冷藏保存，吃面包的时候就可以直接用喽。

5、盛出彻底晾凉，如果多做点，可以放瓶中密封冷藏保存，吃面包的时候就可以直接用喽。

6、对折捏合，再用叉子压一遍，好看又结实。

7、平底锅刷油，放入做好的苹果派小火煎。

8、煎至两面金黄的样子，就熟喽。

苹果派怎么做

1、将黄油切成1厘米块加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀。

2、加入6-8汤匙冰水搅拌成团，取一半包裹好放冰箱冷藏。

3、苹果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。

4、将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。

5、将另外一块面团擀薄做几个透气孔。

6、将拌好的苹果放入烤盘，盖上派皮，将多余的派皮去除密封。

7、烤箱预热230℃，派皮刷上蛋液，撒上白糖，用锡纸包裹周围。

8、15分钟后，将温度调至190℃烤20分钟，将锡纸去除再烤15分钟即可。

如何用微波炉制作苹果派

材料：

苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克，黄油900克、糖600克、鸡蛋8个、面粉1800克。

做法：

1、将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌成馅。

2、将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀，再放入面粉，鸡蛋和水混合搅拌均匀，形成甜面团。

3、把甜面捏成厚度约为3厘米的圆片放入模具内，将苹果馅放在其中，直至完全充满。

4、烤箱调制190℃烤30分钟即可。

苹果派里的黄油用植物油代替行吗

不要用植物油。猪油可以代替。常温固态的油脂才有很好的起酥效果。超市很容易买到黄油，植物黄油也可以，注意买 无盐的。

1、把材料备好；

2、黄油隔水融化为液状；

3、面粉里倒入融化后的黄油，白糖，和少许清水；

4、用筷子搅拌成絮花装；

5、用手揉实揉圆，盖上保鲜膜，放入冰箱醒发；

6、面团醒发的时候，可以准备果酱了，苹果削皮切丁；

7、锅热后，放入黄油融化；

8、倒入苹果丁加点白糖和盐。炒至变软；

9、紧接着倒入调好的水淀粉，快速搅拌；

10、果酱熬成这样就可以起锅了；

11.面团从冰箱拿出来，多揉几下。擀成薄皮；

12.用道具按压成圆形；

13.圆皮轻松搞定；

14.锡纸底抹层薄油，把面皮放进去。用牙签在面皮上扎些小洞洞；

15.放进果酱；

16.再次按压10块圆皮，用刀改成条状；

17.交叉平铺在果酱上；

18.在表皮上刷层蛋液；

19.放入提前预热好175度的烤箱内，上下管，中层烤制30分钟。