您的位置:天气预报查询一周

葱油饼怎么做松软好吃

更新时间: 2026-05-04 04:31:27

葱油饼怎么做松软好吃

1、制作食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。

2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。

3、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。

4、把面团擀成薄片,铺满油葱。

5、从下到上卷起,再从右到左盘起来。

6、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。

7、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

蒸馒头怎么做松软好吃

1、取适量面粉、发酵粉和清水搅拌均匀后放入面粉中,把面粉揉成光滑的面团。

2、用保鲜膜盖上,静置两小时,当面团出现蜂窝状时,说明已经发好了。

3、发好的面团做成合适大小的面剂子,然后再揉成馒头模型,蒸锅内加入清水,把做好的馒头模型放在屉布上。盖上盖子,大火蒸制30分钟后即可关火。

怎么做松软枣糕

1、鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰

2、做法:两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。

3、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。

蒸馍怎么做松软又好吃

1、用料:酵母3克、盐1克、面粉300克、糖适量、水或牛奶150克、油10克。

2、温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。

3、加入面粉,加入糖,油,盐。

4、揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。

5、盖上保鲜膜。

6、蒸锅加入热水,面团隔水发酵。

7、发酵至两陪大。

8、手指插进去面团不反弹。

9、桌面撒点面粉,取出面团,(面团发酵成棉絮状最好)揉至没有面粉。

10、切成自己喜欢的形状,排好。

11、切面应该是细腻的,没有孔,结实的!盖上盖子醒发20分钟。

12、冷水上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!

13、切大了蒸的时间加5分钟,出锅即可。

牛肉葱油饼怎么做松软好吃

1、食材:2杯面粉,一小团豆渣,一颗西兰花,一小块卤牛肉,一把葱,适量盐,适量油。

2、先把西兰花洗干净掰开成小朵,少许水煮熟煮软,切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后,用西兰花汤汁和面。醒面的时候把卤牛肉切碎。

3、加入葱花拌匀备用。

4、取一小团面,案板上撒干面粉,把面团擀开,薄薄地抹一层素油,少许盐巴,然后把葱花牛肉碎铺上去。

5、两边对面对卷起来,捏合接缝处,卷起来,首尾藏进去。

6、捏合接缝处。

7、卷起来,首尾藏进去。

8、再轻巧地擀开成饼胚。平底锅放少少的油,中火。饼放进去后烹入一小匙水,加盖,等1到1分半钟翻面,加盖再1到1分半钟就好了。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6