怎样蒸鱼好吃有营养

怎样蒸鱼好吃有营养

推荐一道营养蒸鱼菜谱：

主料：鲈鱼一条，姜，香葱，盐，胡椒粉，猪油，米酒，红辣椒适量。

方法：

1、一半姜葱切细丝泡水备用。

2、鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉，红辣椒腌渍五分钟。 腌渍的葱姜铺下面。

3、鱼站立起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。不要揭开锅盖，焖五分钟。

4、鱼取出来，葱姜扔掉，汤汁浇在鱼身上最后装饰一下，身上撒上泡水的葱姜和红辣椒即可。

鲤鱼怎么做好吃有营养呢

鲤鱼清炖或红烧好吃有营养。

清炖鲤鱼的做法：

将鱼洗干净，用精盐浸渍5到10分钟待用。锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水，将鱼放入锅内。放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。开锅后，慢炖30分钟左右即可。红烧鲤鱼的做法：

把经过初步加工的鲤鱼扩一下，用坡刀法解成瓦垄形花纹，在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀；木耳去根、洗净、掐成大块；冬笋切成柳叶片，葱切成段；姜块去皮，用刀拍松。油热六成时，先把鱼炸成柿黄色。锅放火上，另放大油，加入汤、配料、作料和鱼，用武火烧透，稍勾流水芡，待汁收浓时盛入鱼盘即成。

苹果什么样的苹果好吃有营养

1 .富士苹果是公认的最贵的苹果，同时也是水分最多的苹果，大部分人都喜欢吃，但是有时候由于苹果品种不好区分，很多人都爱买错。

2 .国光苹果长的不如富士好看，水分比富士少一点，有点甘甜的口感。

3、 黄香蕉是一种面苹果，爱吃面苹果的人是最好的选择，适合牙口不好的人吃，长得也很有光泽。

4、鸡冠苹果就属于那种长的也不如富士好看，吃起来也不如富士好吃的苹果。

有什么粥简单好做又好吃有营养的

下面介绍几种操作简单、好吃营养的粥：

第一，鲜虾粥，做法如下：

1、将大明虾剥取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制十分钟；

2、葱切葱花，姜切丝，香菜切段；

3、锅中倒入半锅清水，大火烧开，再倒入洗净的大米，转小火，煮二十分钟；

4、再下入姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放入两勺盐，撒少许胡椒粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可出锅。

第二，百合薏仁粥，做法如下：

1、将薏仁泡水二十分钟，干百合泡水十五分钟，糯米泡水二十分钟；

2、在电饭煲中倒入薏仁、百合、糯米；

3、加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，盛出，即可享用。