猪脚和什么炖汤好吃有营养

猪脚和什么炖汤好吃有营养

猪脚和黄豆炖汤好吃有营养。黄豆炖猪脚的做法如下：

用料：猪脚，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精。

步骤：

1、将黄豆提前浸泡半天，将猪脚洗净，焯水2分钟至3分钟后冲洗干净；

2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段、八角、猪脚爆炒，然后加酱油、料酒翻炒；

3、加水没过猪脚，大火烧开，然后转小火烧20分钟；

4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐。然后小火慢慢煨，直到猪脚炖烂为止；

5、放入味精、葱花，出锅即可。

羊肉炖什么菜好吃有营养窍门

1、材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。

2、把羊肉切块，备用。

3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。

4、羊肉凉水下煲里。

5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。

6、加胡萝卜煲30分钟左右。

7、把山药洗净去皮切块，加煲里，加盐，煲20分钟左右即可。

好吃有营养的饭菜做饭

1、排骨焖饭做法：排骨切成小段清洗干净，葱切段、姜切片锅中烧水，冷水下排骨，加入姜片及料酒焯10分钟。焯完水的排骨，用温水清洗干净。

2、锅中加油，油温7成热时加入葱、姜、蒜 冰糖、酱油、及少许的老抽，炒出香味。放入排骨，翻炒片刻后加入盐、耗油，加入水，煮制七分熟。电饭锅中放入淘洗好的大米，将排骨连同汤汁一起倒入锅中，加入水，汤+水的量和平时做米饭时放的水一样多就行，按上煮饭键，饭熟后拌一拌就可以食用了。