排骨汤里面放什么菜好吃有营养

排骨汤里面放什么菜好吃有营养

可以放萝卜，干燥的严冬，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥，此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。

材料：排骨一斤、萝卜一个、生姜一块、盐、鸡精少许，醋适量。

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋，烧开压阀大约20分钟左右；

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开；

3、改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅即可。

未开叫的鸡公怎么做才好吃有营养

重庆烧鸡公原料：公鸡一只、辣椒、花椒、莴笋、盐、味精、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜；

做法：

1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出；

2、莴笋去皮切条备用；

3、炒锅热油，下入豆瓣酱煸炒出红油，下入花椒和尖椒翻炒；

4、加入葱姜蒜和大料后，倒入鸡块翻炒；

5、加入适量的酱油和蚝油，翻炒加适量的清水，水量没过鸡块；

6、慢火炖至鸡块熟烂，加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透，加入调味料后出锅；

牛尾怎么做又好吃有营养

可以做当归牛尾汤，做法如下：

1、准备食材：牛尾一根，当归500g，红枣100g，葱、蒜末、酱油等调味品；

2、把牛尾去毛，刮洗干净后切成段；

3、分别把当归和红枣用清水洗净；

4、将处理好的牛尾，当归，红枣，以及调味品一起放入砂煲内，加适量的清水；

5、大火煮沸后，改用小火煲煮3小时即可取出。

注：牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。

苹果什么样的苹果好吃有营养

1 .富士苹果是公认的最贵的苹果，同时也是水分最多的苹果，大部分人都喜欢吃，但是有时候由于苹果品种不好区分，很多人都爱买错。

2 .国光苹果长的不如富士好看，水分比富士少一点，有点甘甜的口感。

3、 黄香蕉是一种面苹果，爱吃面苹果的人是最好的选择，适合牙口不好的人吃，长得也很有光泽。

4、鸡冠苹果就属于那种长的也不如富士好看，吃起来也不如富士好吃的苹果。