如何用烤箱烤玉米

如何用烤箱烤玉米

食材：玉米、培根、烧烤汁、糖浆。

1、玉米先蒸熟沥干水份。

2、玉米切成3段，每段卷上一条培根用牙签固定。

3、放在烤箱的烤架上用200度左右烤十分钟。

4、中途转一下方向烤至闻香时取出涂上烧烤汁跟糖浆，再烤上色一会即可。

香烤玉米胡萝卜糕

1、材料： 黄油30g、蒜1瓣、水600ml、帕尔玛奶酪120g、橄榄油15ml、培根12片。

2、鸡蛋1枚、盐5g、黑胡椒3g。

3、锅中放入黄油，加热融化后放入蒜碎爆香，然后倒入水、玉米粉和盐，小火煮制10分钟，并不时搅动，直至煮成羹状，再倒入碗中放凉。

4、将胡萝卜细丝、帕尔玛奶酪碎、鸡蛋和黑胡椒碎倒入混合均匀，再用两只汤匙左右交替捣成椭圆形，

5、然后放入预先垫有锡纸的烤盘中，再在上面刷上一层橄榄油。

6、烤制：将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，烤制20分钟。再把培根放入锅中煎脆，然后放在做好的玉米胡萝即可。

烤玉米的做法

准备食材：

玉米、椒盐、蒜、辣酱、黄豆酱、黄油。

方法步骤：

1、玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8到10分钟捞出。2、准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。3、将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。4、并撒适量椒盐，烤15分钟。5、取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。