鱼和什么菜相克

鱼和什么菜相克

不同的鱼相克的食物是不同。

1、 草鱼：没有相克的食物。

2、带鱼，鲈鱼：

忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

3、鲤鱼：

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克，可引起消化道癌肿。

4、鲫鱼：

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

5、甲鱼：

甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

6、 大黄鱼：

大黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。

7、 青鱼：

青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。

发财鱼和什么鱼混养好

发财鱼可以和中大型热带鱼混养。比如：皇冠鱼，银龙鱼，长嘴鱼，短嘴鱼等。尽量不要和好斗的鱼放一起养，很容易被其他的鱼咬，比如：虎皮鱼。

发财鱼又名红财神、财神鱼和血鹦鹉。体长10至12厘米，适宜水温25至28摄氏度，父本红魔鬼与母本紫红火口杂交所得。椭圆形，体形似金鱼。头部鲜红色，头顶有少许肉 瘤。体呈粉红色或血红色，体态丰满，满身透着红宝石般的光泽。

鱼和什么不能一起吃

1、鱼和山楂，一起吃时会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，导致腹疼，呕吐、恶心等。

2、鱼和绿豆，绿豆含有大量维生素B1，鱼却包含会破坏维生素B1的酶，两者搭配一起吃，也许会使维生素B遭受破坏。

3、鱼和番茄，两者一起吃，番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用，进而影响人体对铜元素的吸收利用。

4、鱼和红枣，大枣里包含有机植酸，和含高蛋白的鱼同吃，会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块，有也许会造成消化不良。

鱼和什么一起一起炖最好吃

鱼和豆腐、粉条、白菜、土豆一起炖最好吃。

食材原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个。配料：青辣椒两个，干红辣椒，葱一根，姜一块，蒜半头，盐，料酒，糖，酱油，花椒，八角，桂皮。

制作方法：

1、过油。把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。

2、调汤。根据自己的口味掌握盐量。把葱切成段，姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，调匀。把榛磨洗净，浸在水中。土豆切块备用。

3、炖鱼。鱼过油后，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上，加五花肉，加开水，旺火炖，水开三五分钟后调小火炖20分钟。

4、加料。鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条、土豆和榛磨。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，五六分钟后关火出锅即可。