蜂蜜腌橙子制作方法

蜂蜜腌橙子制作方法

1、首先清洗橙子，最好用盐和热水搓洗橙子皮，因为目前市场上大多数橙子表面都打了蜡的盐和热水可以有效去蜡。

2、将橙子皮肉剥开，皮切丝，果肉切坨。

3、放入锅里加水，可以根据个人口味加入冰糖 熬煮至没有多余水分。

4、装瓶加入蜂蜜，酸甜可口的蜂蜜橙子茶就做好了。

蜂蜜腌青桔可以保存多久

18天左右。青桔与青柠檬不同，青柠檬为强碱性适合蜂蜜腌制。青桔最有效和持久的保存方法：保证青桔不沾水，再用保鲜膜每一个包裹严实放保鲜层，但也尽快食用为佳避免水分流失。

青桔就是青涩的橘子，当青桔还在树上时，很少有人注意它们，那累累的绿色果实只是代表着一种成长的过程，人们要看的是它成熟后明媚的金黄。与草莓、樱桃以及苹果、鸭梨等水果不同，无论是青碧的还是金黄的桔子，它的色彩仅是一种包装。人们在品尝它时，那层包装就会被不假思索地剥去，因此，桔子在它的色彩没被剥去之前，它的内瓤便无从得见，它比上述水果有更多的未知与神秘。正因为有此未知与神秘，唐代的《玄怪录》里记载说，有一川人家有桔园，其中有两大桔子被剖开，发现每桔中有两位老汉，在下象棋。后人称象棋为橘中戏，这也是后人将象棋谱称为《橘中秘》的缘起。在对果树的诸多赞美文字里，桔子备受关注（文人墨客总会首选那些成熟的对人有益的树种，且很少有人去关注生涩的果实。

蜂蜜腌山楂如何做

材料：鲜山楂、蜂蜜、水。

1、先将鲜山楂用清水洗净，用笔杆或筷子把之间的壳捅出去掉。

2、用盒子装着山楂并往盒子注入清水，水的分量以没过山楂顶部为准。

3、用盖子盖好盒子并放入微波炉中，高火煮五分钟。

4、拿出后往盒子中加蜂蜜，水和蜂蜜的比例是2:1。

5、腌制过夜最佳。