韩国炒年糕怎么做

韩国炒年糕怎么做

做韩国炒年糕的步骤：

1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中。

4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚，接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

韩国炒年糕怎么做

1、主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。

2、酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）。

3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。

4、待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

韩国炒年糕的做法有哪些

1、材料：年糕，甜不辣，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

2、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

3、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好，接着倒入适量的水，水量是一杯

4、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

5、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

韩国炒年糕

1、将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕，最好用不粘锅。

2、加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。

3、按个人口味加入韩式辣酱。

4、依据个人喜好加入培根或虾仁。

5、等整锅变红后加入少许香油和砂糖。

6、最后加入切好的白菜，起锅前加点芝麻和葱段。