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红豆薏米粥能加红糖吗

更新时间: 2026-05-02 08:41:35

红豆薏米粥能加红糖吗

红豆薏米粥的做法:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需泡两三个小时,薏米泡一个小时即可;

2、然后要先煮红豆,因所需时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟;

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂后再放糖调味即可。

红豆薏米粥的正确做法去湿气

1、准备适量的薏米和红豆,红豆必须是赤小豆,赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。

2、薏米性凉,在煮粥之前可以把薏米炒一下,炒到表面发黄即可。

3、赤小豆和薏米都很硬,淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。

4、薏米寒性重,大米湿气重,所以不能和大米一起煮,没有米煮的时候就不是很粘稠,需要熬制一个小时以上,熬至粘稠即可。

5、煮好了之后可以根据个人口味加适量的糖,每天这样长时间吃除湿效果才明显。

红豆薏米粥最正宗的做法

材料主料:红豆两抓、赤小豆一抓、薏米两抓;辅料:枸杞5颗、红枣2颗;

做法:

1、取适量红豆、赤小豆、薏米、红枣、枸杞;

2、把所有材料放入电炖盅用水洗一遍,然后侵泡2小时左右;

3、浸泡2小时后插电开始煮,中途可以打开来看,薏米和红豆粒都煮开了就可以;

4、电炖盅炖一个多小时,薏米和红豆都煮开;

5、盛到碗里可以慢慢品尝了,喜欢吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、红糖,可是要适量哦,以免热量摄入过多;小贴士薏米偏凉性,可加适量枸杞和红枣中和一下。

红豆薏米粥怎么保存过夜

1、冰箱保存法。温度较高的时候,可以将红豆薏米粥晾凉,然后直接上面盖一层保鲜膜,放在冰箱里保存就可以了。

2、消毒保存法。温度不是很高的时候,将红豆薏米粥再煮沸一遍,杀灭所有的细菌之后在放在温度较低的地方保存。

3、低温直接保存。若是冬天气温很低,可以将吃不完的红豆薏米粥装好之后直接室温保存,也不会出现坏的情况。


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