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红豆薏米粥的正确做法

更新时间: 2026-05-02 06:15:37

红豆薏米粥的正确做法

1、首先先准备薏米、红豆、冰糖适量,薏米、红豆放入容器,加入温水浸泡20分钟。

2、泡发洗净后放入锅中,加入足够的清水,大火煮开改小火慢煮。

3、煮至红豆稍微开花,加入适量冰糖再熬几分钟即可,关火即可了。

红豆薏米粥能放枸杞吗

红豆薏米粥是祛湿的,最好不要加糖,这样祛湿效果更好。

材料:金沙薏米150克、红豆100克、糙米10克、红米5克、枸杞2克。

红豆薏米粥的做法步骤:

1、红豆跟薏米提前一夜浸泡;

2、将薏仁和红豆放入锅中,加水煮开;

3、红豆煮烂后加入冰糖和糯米,长时间熬煮即可。

红豆薏米粥的正确做法去湿气

1、准备适量的薏米和红豆,红豆必须是赤小豆,赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。

2、薏米性凉,在煮粥之前可以把薏米炒一下,炒到表面发黄即可。

3、赤小豆和薏米都很硬,淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。

4、薏米寒性重,大米湿气重,所以不能和大米一起煮,没有米煮的时候就不是很粘稠,需要熬制一个小时以上,熬至粘稠即可。

5、煮好了之后可以根据个人口味加适量的糖,每天这样长时间吃除湿效果才明显。


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