红豆薏米粥最正宗的做法

红豆薏米粥最正宗的做法

材料主料：红豆两抓、赤小豆一抓、薏米两抓；辅料：枸杞5颗、红枣2颗；

做法:

1、取适量红豆、赤小豆、薏米、红枣、枸杞;

2、把所有材料放入电炖盅用水洗一遍，然后侵泡2小时左右;

3、浸泡2小时后插电开始煮，中途可以打开来看，薏米和红豆粒都煮开了就可以;

4、电炖盅炖一个多小时，薏米和红豆都煮开;

5、盛到碗里可以慢慢品尝了，喜欢吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、红糖，可是要适量哦，以免热量摄入过多;小贴士薏米偏凉性，可加适量枸杞和红枣中和一下。

红豆薏米粥的正确做法去湿气

1、准备适量的薏米和红豆，红豆必须是赤小豆，赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。

2、薏米性凉，在煮粥之前可以把薏米炒一下，炒到表面发黄即可。

3、赤小豆和薏米都很硬，淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。

4、薏米寒性重，大米湿气重，所以不能和大米一起煮，没有米煮的时候就不是很粘稠，需要熬制一个小时以上，熬至粘稠即可。

5、煮好了之后可以根据个人口味加适量的糖，每天这样长时间吃除湿效果才明显。

红豆薏米粥能天天喝吗

如果做到每天也只是适量的喝，当然可以天天喝，长期适量的食用可起到祛湿消暑、消除水肿、健脾养胃等作用，同时还能美白肌肤，对于女性来说，是一种很好的美容圣品。

但是，天天大量得喝则是不行的。喝多了容易对脾胃造成刺激，红豆薏米粥粥是一种保健汤药，而不是像小米稀饭那样是生活必需品，吃多了对胃有一定的伤害，易引起拉肚子、肚子痛等情况。总之，过量喝红豆薏米粥不仅不能够好好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。

每天大约食用250—300毫升。一次喝1、2小碗即可，这样既有足够的功效与作用，又不会损伤脾胃，影响身体健康。