奶粉为什么会结团

刚出生的宝宝是吃母乳长大的，逐渐地，母乳已经满足不了宝宝的营养需求了，到宝宝6个月的时候，就可以开始添加一些辅食了，奶粉也是宝宝辅食的一种，那么奶粉为什么会结团？

奶粉出现结团，可能有一下几种原因:

1、在给宝宝冲奶粉的时候出现有结块，是因为没有完全溶解导致的。如果宝妈泡奶粉的方式不对，水温、奶粉比例以及冲调方法不当，就会引起奶粉结团。奶粉在运送过程中，会互相摩擦而产生静电，因此宝妈在打开罐后发现奶粉是结团状，用汤匙能够拨散，奶粉变成细滑的粉状，这那么就无需担心，这并不是结块。

2、并不是所有的食物都可以冰箱保存，奶粉就不能在冰箱里保存。因为冰箱与外界温差大，一冷一热容易导致奶粉结块；而且冰箱中很潮湿，开封后奶粉的密封性大大下降，长期在湿润的冰箱中，奶粉就很容易变质。

3、奶粉中含有晶体状营养物质，比如矿物质营养素和碳水化合物，特别不耐高温，这些物质遇高温后容易融化，而且融化后会和其他营养素粘连在一起，进而出现结团状，严重的会让整罐奶粉都结在一起。