卖冰淇淋的广告语

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冰淇淋的历史

元朝时，一位精明的食品店商人突发奇想，尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，最后制作出冰激凌。13世纪，马可·波罗将中国冰激凌的制作方法带回意大利。1500年，冰淇淋由意大利传入法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

原味冰淇淋的做法

1、2个鸡蛋分离蛋黄、蛋清，取蛋黄备用。在蛋黄中加入糖。搅拌加了糖的蛋黄。

2、然后加入奶粉。倒入水后，稍微搅拌。

3、把整个碗隔水加热，边加热边搅拌均匀。加热到鸡蛋液快要沸腾时，关火，并放一旁冷却备用。

4、取另一碗，倒入淡奶油。打发淡奶油前，碗下垫些冰块。淡奶油稍微打发。倒入已冷却的鸡蛋液。

5、继续搅拌均匀，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻，每隔40分钟从冰箱取出，用打蛋器搅拌1分钟，再放入冰箱冷冻，这样重复3--4次就可以了。

最简单的冰淇淋的做法

主料：牛奶、鸡蛋黄、鲜奶油。

辅料：白砂糖。

做法：

1、牛奶倒入锅中加热，同时倒入适量白砂糖，搅拌至糖溶解；

2、取适量鸡蛋黄倒入碗中打散；

3、将鸡蛋黄倒入牛奶中，不断搅拌至混合均匀；

4、继续加热牛奶和鸡蛋黄的混合液，小火加热至稠状，关火倒出冷却；

5、取适量鲜奶油放置于室温下溶化至液状，用打蛋器将其打成糊状；

6、将糊状鲜奶油倒入牛奶和蛋黄混合液中，搅拌均匀并放入冰箱中冷冻即可。

冰淇淋的制作方法

制作冰淇淋的材料：蛋黄、纯牛奶、白糖。

制作冰淇淋的方法：

1、将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，直到变成乳白色。

2、将牛奶倒入锅中，煮至微开。

3、将煮好的牛奶，用勺子缓慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

5、将晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻即可。