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麦豆与荷兰豆怎么区分有何不同

更新时间: 2026-05-05 11:37:37

麦豆与荷兰豆怎么区分有何不同

麦豆又叫红花豌豆,是传统的冬种粮肥兼收作物,生长期较短,耐寒性强,不怕霜冻,产量比较稳定;

荷兰豆是蔬菜作物,生长周期大约是7到8周,荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90到180厘米,荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国、缅甸的边境地带传入中国的,荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆一般能保存多久

荷兰豆放在冰箱内保存,可以保存一周左右。将新鲜的荷兰豆用塑料袋装好密封,放在冰箱的冷藏室,可以存放一周左右。但是需要注意的是,荷兰豆存放前一定要晾干水分,不然容易导致在冰箱内发霉。

荷兰豆为什么叫荷兰豆

荷兰豆属于一年生的缠绕草本植物,在很多年之前是在泰缅边境地带栽植的,而在17世纪的时候,荷兰人统治了东南亚、台湾以及南洋等诸岛,也从世界上各个地区带来了舶来品,所以,当地的居民就把它叫做荷兰豆。不过,在荷兰地区人们会把它称之为中国都,因为它最早是产自中国南部的。


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