纯黄瓜粥怎么做

纯黄瓜粥怎么做

1、锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中。

2、用勺子将大米搅拌几次。

3、往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮。

4、煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净。

5、用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次，转小火慢慢煮制，期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。

6、直到锅里的大米煮至软烂。

7、转中大火，一边用勺子朝一个方向搅拌粥体，一边熬煮约10分钟至粥体浓稠。

8、黄瓜洗净，用削皮刀轻轻刮去外皮。

9、用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条，再切成小丁。

10、切好的黄瓜丁放入锅中。

11、加入适量的食盐调味。

12、用勺子搅拌1～2分钟关火即可。

黄瓜粥怎么做

1、材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

2、将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，备用。

3、将生姜切成丝，也放在一旁备用。

4、将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中。

5、把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

黄瓜粥怎么做给宝宝吃

做给宝宝吃的黄瓜粥的做法：

1、首先将大米和鲜玉米粒浸入水中，浸泡半个小时备用；

2、准备一锅清水，将水烧开；

3、将泡好的大米和鲜玉米粒加入锅中；

4、用大火煮开，转小火细细慢煮；

5、待米粥煮至八分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠；

6、见粥粘稠香浓，撒盐并搅匀，关火，稍微焖一会儿，汁更浓稠；

7、黄瓜粥完成。