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微波炉蒸米饭的方法窍门

更新时间: 2026-05-04 20:46:43

微波炉蒸米饭的方法窍门

1、食材用料:大米适量、水适量、有盖微波容器1个;

2、大米倒入微波容器。

3、淘米,倒掉脏水。

4、加水,水量比正常煮饭多40ml左右。

5、盖上盖,把盖子上的翻盖气孔按开,不然会溢出来。

6、高火加热13分钟即可。

微波炉蒸米饭要多长时间

约10分钟即可,做法如下:

一、原料:

大米500克,清水570克。

二、步骤:

1、将大米淘洗干净,倒入微波炉专用的容器里。

2、再倒入清水浸泡,时间不超过半小时为好。

3、将浸泡米的水倒掉,换成温水,水超过大米1厘米即可。盖好盖子,放入微波炉,调至高火,定时6至8分钟。

4、取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下。

5、再扣好盖子,用中火定时3至5分钟。

6、从微波炉中取出容器,用余热再焖5至10分钟,打开盖子,盛出食用即可。

微波炉蒸米饭

1、找一个有盖的容器,如果没有也可以用保鲜膜,但记得打几个孔透气。

2、把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例为1:2,切记总量不要超过容器的1/2,不然会溢出的。

3、大米要泡三十分钟,然后放进微波炉,大火烧3分钟至开锅,然后拿出来搅拌一下,使其受热均匀。

4、再放回微波炉,中火10分钟即可。但不要急于打开盖子,要静置10分钟。香喷喷的米饭就可以食用了!

5、或者再放进微波炉,定进3分钟后,不要立即打开饭盒,用余热多闷一会儿,吃时再打开,会看到白里透明的米饭蒸好了。

微波炉蒸米饭的方法窍门

首先将大米淘洗干净,再放入冷水中浸泡一刻钟左右,然后再和水一起倒入微波炉的容器中,再用有气孔的盖子盖好。

放入微波炉中,高火加热一会,大概加热6分钟左右就可以转成中火,再加热十分钟,最后焖5分钟就完成了。

需要注意的是:要选择有气孔的碗盖,或者不要将盖子盖严实。如果喜欢吃软饭,可以多放入一点水,一般水是大米的3倍就可以了;但如果爱吃口感偏硬的,水是大米的2倍就可以了,不同的大米对水的吸收都不一样,需要按照实际情况来决定。


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