阿胶糕的正确吃法

阿胶糕的正确吃法

第一、每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节可连续服用，总量在一千克到两千克之间。第二、阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最好。第三、体热的人群尽量少吃阿胶糕，每天一到两片即可，服用时应该多喝水。

阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶，再搭配黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。

阿胶糕的主要原料是：阿胶、核桃仁、黑芝麻，可选择添加其他辅料：红枣、枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、蔓越莓等。

中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。

无糖阿胶糕的做法步骤

1、材料：阿胶125克、核桃125克、无核红枣125克、枸杞125克、黄酒500克、黑芝麻125克。

2、首先，125克的阿胶块块用两瓶黄酒泡上，保鲜膜覆盖。24小时搅拌一次，阿胶够好的话24小时就可以融化了。

3、黑芝麻炒熟！晾凉备用

4、核桃也要炒熟。

5、准备好了以后，就开始啦，大火开锅！调成小火儿熬。

6、很黏稠挂旗以后就下料啦，先放大枣，然后枸杞，然后一直小火搅拌均匀后再放核桃，核桃早了会不酥，芝麻分两次放，以便好搅拌。

7、容器里刷香油，把阿胶糕倒入容器，稍微凉一点压实，然后放入冰箱冷冻30到60分钟，看情况。

8、冻好以后磕出来切片喽。

阿胶糕的功效与作用

1、阿胶糕能美容。阿胶糕最大的功效就是能美容，让人们气色和皮肤都变好，阿胶糕中的多种食材都有具不补血和补虚的重要作用，能让人们的面色变得红润，另外阿胶对人类的体虚和血虚以及多种出血症状都有很好的调理功效，它与核桃仁等食材一起食用时，会让它的功效得到更好的发挥。

2、阿胶糕能补血。阿胶糕是补血的重要食疗食品，其中阿胶和桂圆肉都具有不错的补血功效，可以用于人类吐血、便血等多种出血性疾病的治疗，同时也适合女性在生产以后食用，对女性产后血虚有很明显的滋补功效，能让产妇的身体快速恢复。

3、阿胶糕能治便秘和补肾。阿胶糕有一定的去燥功效，对肠热肠燥引起的便秘有不错的缓解功效，另外阿胶糕还可以滋补肾脏，补益精血，对人类因肾虚出现所脱发和耳鸣以及四肢无力等多种症状都有不错的缓解功效，阿胶糕不但适合女性食用，男性食用以后也有诸多好处，可以减少须发早白和阳痿早泄的发生。