椒香海带丝

椒香海带丝

1、椒香海带丝材料：海带200克 青红椒各1个 大蒜3瓣 盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克） 醋1汤匙（15ml）生抽1/2茶匙（3ml）香油1/2茶匙（3ml）。

2、将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。

3、海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。大蒜用压蒜器制成蒜蓉。

4、锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。

5、将海带丝，青红椒丝，蒜蓉放入碗中，加入盐，糖，醋，酱油和香油搅拌均匀即可。

袋装干海带丝怎么处理

在煮袋装干海带丝时加少许食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜即可。

海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。

喝牛奶过后可以吃海带丝吗

1、喝牛奶过后可以吃海带丝，不会引起相克中毒的症状。

2、牛奶及海带丝的营养成份都能正常的被人体吸收。

3、海带是一种营养价值很高的蔬菜，是一种含碘量很高的海藻。可以预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。

4、牛奶中含有磷，促进幼儿大脑发育。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进智力发展。