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家庭用冰淇淋粉做冰淇淋的步骤

更新时间: 2026-05-04 01:11:10

家庭用冰淇淋粉做冰淇淋的步骤

制作步骤:

1、准备材料:蛋黄3个,砂糖,鲜奶或淡奶200毫升,冰淇淋粉。

2、蛋黄加糖打至奶白色(可以用电动的)。

3、鲜奶或淡奶和冰淇淋粉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮沸)。

4、慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀。

5、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆。

6、放凉后倒入酸奶拌匀。

7、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻四十分钟。

8、取出即可食用,食用时可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

家庭用什么洗衣机好

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家庭用什么材质的锅炒菜最好

选锅有三个要点:导热性好、没有热点以及能够储热。

1、用三层以上的不锈钢锅,均匀预热,不容易沾锅,相对节约能源。

2、 铸铁锅比较好用,适合炖东西。

3、德国锅一般仅底层是多层的,相比中餐制作的习惯,美国炒锅连锅壁到锅底全夹层,适合做中餐。

家庭用大米做米糕做法

1、大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。

2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。

3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。

4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。

5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可。


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