海带怎么做好吃

海带怎么做好吃 家常凉拌海带丝营养又美味

把买回来的海带切段，放在清水中浸泡。

胡萝卜切丝。

备好蒜末辣椒姜。

把酱油，花椒粉，盐，白糖放进碗中。

放水进锅烧开，倒胡萝卜海带进煮五分钟，捞起来。

锅中放油，放姜辣椒蒜末爆香。

倒入调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝，就可以开吃了。

凉拌海带丝怎么去除粘液

1、海带煮后最好再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。

2、海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。

海带丝番茄炒蛋怎么做好吃

1、西红柿洗净，用刀在上面开十字口。

2、放在开水里烫一下，西红柿皮很好的就剥落了。

3、剥掉皮的西红柿切成丁。

4、鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。

5、热锅倒少量油先炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出备用。

6、炒锅鸡蛋的锅里不用倒油，直接倒入西红柿炒出汁。

7、放入一包海带丝炒匀，放一点番茄酱提提味。

8、下入炒好的鸡蛋，拌匀即可食用。

海带丝怎么做好吃

原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

步骤：

1、准备好干海带，抖落掉浮尘；

2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；

3、取出后用清水浸泡2-3小时；

4、洗净后切丝；

5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；

6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

求凉拌海带丝的最简易做法

主料：海带丝50克、胡萝卜50克。

辅料：蒜2粒、白糖5克、醋1茶匙、辣椒2粒、生抽 1茶匙、食盐2克、香菜50克、花生油30克。

做法：

1、准备好所用食材。

2、海带丝提前用清水泡至1小时。

3、胡萝卜洗净切成丝。

4、香菜洗净切成寸断。

5、大蒜去皮，剁成碎放入小碗中。

6、锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水。

7、焯水的海带丝 、胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉。

8、捞出沥干水分。

9、蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐。

10、另起锅注入油烧热爆香辣椒。

11、趁热将辣椒油炝入蒜料中。

12、沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可。