怎样用电饭锅煮八宝粥又快又烂

怎样用电饭锅煮八宝粥又快又烂

煮烂的方法：

把八宝粥里不太容易熬烂的豆子，提前先泡一夜，第二天再一起煮；用高压锅熬。关于八宝粥：八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。

八宝粥作用：具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥。

主料：南瓜、粳米、糯米。

配料：圆肉、红枣、绿豆、莲子、白糖、盐。

做法：

红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、

怎样用电饭锅煮黑米饭

一、主料：

红豆、紫米。

二、辅料 ：

乾桂圆、小汤圆。

三、调料：

冰糖、水。

四、做法及步骤：

1、 紫米加红豆加水用压力锅煮20 分钟至紫米变软；

2、 待压力减去，开锅，加入冰糖和乾桂圆，用小火慢煮40分钟；

3、 加入小汤圆或芋头丸子，待汤圆煮熟浮起即可出锅。

怎样用电饭锅做猪肉猪皮冻

1、配料:猪肉片500克，盐、味精、葱段、姜块(拍开)花椒粒、大料瓣各适量。

2、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。

3、然后放入电饭煲中，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入电饭煲中加水烧开，中途放气撇去浮沫，然后再熬2小时左右取出调料袋，加入盐、味精、找好口味，倒入盆中晾凉即可。