您的位置:天气预报查询一周

中国古代用餐礼仪大有讲究

更新时间: 2026-05-03 21:02:57

中国古代用餐礼仪大有讲究

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时的礼节,用餐礼仪可算是源远流长。在我国古代,用餐礼仪早就形成了一套完善的制度,早在周代已经开始实施了。那么,中国用餐礼仪有什么讲究呢?一起来中国礼仪文化中看看。

用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:

让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。

吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

中国古代三大名楼分别是什么

中国古代三大名楼指的是:江西南昌的滕王阁、湖北武汉的黄鹤楼、湖南岳阳的岳阳楼。作为中国古代中华民族传统建筑艺术独特风格和辉煌成就的杰出代表,象征着中华文明五千年积淀的文化、艺术和传统。亦被文人雅士所称颂。

求中国古代各封建王朝的发展史

自秦开始,秦始皇统一六国,实现大一统。至秦三世尔亡,项羽刘邦四年楚汉之争。最终归于汉,史称西汉,西汉末年,又被外戚王莽掌权,建立新朝,不久。被推翻。之后刘秀击败所有强敌而建国,史称东汉,历史上将东,西两汉及新朝并为汉朝。东汉末,诸侯混战。之后又割据北方的曹丕,南方的孙权及蜀地的刘备分别称帝,史称后汉三国。最终,司马炎篡位称晋,灭了吴国,一统天下。几年后,司马炎死,爆发了八王之乱,五胡乱华,又是百年。最终归于隋,隋又被唐所取代,之后的近三百年都在唐朝,然后朱全忠窜 唐,开启了五代十国,混战百年。宋太祖

中国古代四大美男是谁

一、潘安。即西晋文学家潘岳,有“河一阳县花”之称,潘安成为花样美男的代称,形成了一种文化符号。与石崇、陆机、刘琨、左思并为“贾谧二十四友”岳为其首。

二、宋玉。又名子渊,相传他是屈原的学生。汉族,战国时鄢人。生于屈原之后,或曰是屈原弟子,曾事楚顷襄王。好辞赋,为屈原之后辞赋家,与唐勒、景差齐名。相传所作辞赋甚多,《汉书·卷三十·艺文志第十》录有赋16篇。

三、兰陵王。又名高孝瓘、高肃,字长恭,以字行,祖籍渤海调蓨,神武帝高欢之孙,文襄帝高澄第四子。南北朝时期北齐宗室、将领。高


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6