鱼火锅怎么做好吃又简单的做法

鱼火锅怎么做好吃又简单的做法

武昌鱼、豆皮、金针菇、白萝卜、香菜、蒜苗、大葱、姜片、大蒜、桂皮、八角、花椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、豆瓣酱、盐、油。

先把鱼处理干净，用料酒、盐腌制15分钟，油锅大火烧热后把鱼放进锅，立马转中小火慢煎，以免把鱼皮煎破。

蒜苗滚刀斜切成5公分长小段，香菜洗干净备用。

豆皮、白萝卜、金针菇全部洗干净切好备用。

小火炒制火锅底料，锅中烧热油，将大葱切小段，姜片，蒜片放入锅内爆香，加入花椒，八角，桂皮及豆瓣酱一起炒制出香。

加入适量水，改大火，待锅内汤汁沸腾，放入煎好的鱼，依次放入白萝卜丝，金针菇，豆皮，待白萝卜煮熟，最后放入香菜及蒜苗提香，加入一勺盐起锅。

好吃简单的小黄鱼做法

1、可以做红烧小黄鱼，好吃且做法简单。

2、材料：小黄鱼2两条、姜、蒜、葱、油、酱油、料酒、红糖、醋。

3、锅烧热后倒入适量油，再放入姜和蒜爆香。

4、将小黄鱼放入在油里炸一会，两面稍酥即可。

5、倒入料酒和酱油。

6、加入红糖煮2、3分钟，再淋上醋，加少量味精。

7、最后撒上葱花即可。

倒车库简单的方法

1、开始倒车时，带正车头，直退时当看到左后视镜下沿与路宽线重合，立刻将方向盘向右打死，车辆向右继续行驶。

2、车辆向右后行驶时，通过右视镜观察车身和库角之间的关系和行车路线。观察车身与库右前角距离，使距离保持在两指的间隙。

3、车辆后退时，通过左右后视镜观察边距，当车身与库线接近平行时马上回正方向。

4、车辆慢慢后退，进库后根据后视镜调节车身，使车身与两边库线保持30公分左右距离。

5、继续直退时，观察左后视镜下沿，靠近前面库线时停车。