简单的菜谱适合新手

简单的菜谱适合新手

1、蒜蓉酱油生菜：

（1）将生菜洗干净，控干水分。

（2）把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。

（3）锅中的水烧开之后放入生菜，生菜变软了就可以马上捞上来，生菜是可以直接生吃的，所以不用担心。想吃生一点的或熟一点的，自己掌握。

（4）然后把蒸好的料汁浇上生菜上面就可以了。

2、红烧冬瓜：

（1）将冬瓜刮掉皮洗干净，切成小方块待用。干辣椒切了，葱花切了待用。

（2）准备一个小碗，加入2勺生抽、3勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精、2勺白糖和半

（3）小勺盐搅拌混合在一起待用。

（4）把锅烧热，倒入一些食用油加热，油温升高之后开小火放入干辣椒煸出香味。

（5）然后在油锅中放入冬瓜煎一下，煎地冬瓜出现焦焦的时候，加入调好的料汁，开大火盖上盖子烧熟冬瓜就可以了，出锅时撒点葱花就行了。

3、粉丝蒜蓉娃娃菜：

（1）将娃娃菜清理干净，一个娃娃菜切成四边待用。粉丝用热水泡软待用。蒜拍碎末待用。

（2）锅中烧开水之后，加入一点油、盐，再放入娃娃菜，焯一下水捞出来待用。

（3）将娃娃菜摆好再盘子上，然后将粉丝也摆在盘子上。

（4）放少许油在锅中，油烧热之后放入蒜末炒出香味。加入一点食盐和白调味。

（5）炒好的蒜末盛出放粉丝上面，再放上剁椒。

（6）然后将整盘放进烧开的锅中蒸6分钟。

（7）蒸好之后拿出来浇上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

一句简单的早餐说说

1、星光不问赶路人，时光不负有心人。

2、一个人时，不要睡太晚，你睡再晚也没人给你说晚安；不要醒太早，你醒再早也不给谁做早餐。

3、美少女战士发烧的时候，男朋友可以直接往她脑门儿上里打一鸡蛋，爱心早餐。

4、只要心灵美，就算是个萝卜，也是让人喜欢的。早安！

5、早起半小时做的早餐，早餐吃得好，一天心情就会好。

6、清晨醒来的每个早晨，吃到爱心早餐，这是我想要的幸福。

7、我们都得经历一段努力、闭嘴、不抱怨的时光，才能熠熠生辉，才能去更酷的地方，成为更酷的人。早安！

8、不吃晚餐的可怕后果，不止不吃晚餐后果很严重，早餐中餐都很重要啊，三餐都要吃的有规律。

9、清清的晨风摇响快乐的铃铛，我的心奏起欢快的乐曲，说声“早安”，向你问好！

10、我们单枪匹马闯入这世间，只为活出属于自己的所有可能；愿你这一生既有随处可栖的江湖，也有追风逐梦的骁勇。早安！

简单的紫盐牛肉怎么做

材料：牛肉，孜然，辣椒粉，葱花，清油，盐，酱油，鸡精，淀粉水。

做法：

1、牛肉切大片加盐，酱油，少许清油抓匀置10分钟（保证牛肉质鲜嫩入味）。

2、拿小碗将辣椒粉，孜然，酱油，鸡精，水淀粉调成汁。

3、牛肉腌好后倒入2拌匀。

4、坐锅烧油到九成热（几乎沸腾），关火下牛肉迅速滑炒至肉片变色撒葱花就可以了。

简单的甜点食谱

例如：牛奶炖银耳。

材料：银耳1朵、冰糖100g、牛奶适量、水。

做法：

一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜，和冰糖一起下锅。加水600毫升， 大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。小诀窍：

盛碗后加牛奶，这样可以马上入口，不烫。如果喜欢莲子、红枣、枸杞、百合，可以混合入锅，口味更佳。若没有高压锅，或觉得高压锅危险，可以用慢炖锅。