简单的家常菜有哪些

简单的家常菜有哪些

青椒炒肉丝：

材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒；

做法：

1、 将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟；

2、 锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出；

3、 锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀；

4、 喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。

家常茄子：

材料：2个茄子，五花肉，大蒜，豆瓣酱，酱油，白糖；

做法：

1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末；

2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味；

3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒；

4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。

简单的青菜可以怎么做辅食

1、想要给宝宝增加营养，可以让宝宝吃青菜辅食，首先就需要准备好新鲜的蔬菜，但是一定要注意的就是，需要将青菜放入水中清洗干净，其次就是为了清洗干净，可以撒少许盐，然后在锅中烧开水，将清洗干净的青菜放入锅中，然后用开水煮几分钟即可。

2、之后需要准备一个干净的空碗，首先要给碗里装好谁，然后将煮熟的青菜放入碗中，同时还需要注意的就是，需要将捞出青菜放入碗中进行研磨，之后还可以根据宝宝爱吃食物的粗细来控制研磨到什么程度，如果是比较小的宝宝，那么需要将研磨好的青菜在进行一次过滤，这样才可以让宝宝吃。

3、青菜泥的营养是非常高的，所以给需要添加辅食的宝宝吃是非常好的，但是在给宝宝吃的时候，需要控制一下青菜泥的量，其次就是在吃辅食的时候，也需要给宝宝喝奶粉，或者是吃母乳。

简单的烤箱面包怎么做

1、主面团：高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g。

2、装饰：香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、沙拉酱。

3、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀；

4、加入鸡蛋、水和汤种面团，搅拌至面筋扩展阶段；

5、黄油提前软化，同盐一起加入，继续搅拌；

6、搅拌至能拉出薄膜，取出面团，静置30min；

7、分隔为10个50g大小，揉圆排气松弛15min

8、最后整形长条状，间隔距离相等的摆入烤盘中；

9、放入温度潮湿的地方发酵45min；

10、表面刷蛋液，撒香葱碎、火腿碎和芝麻装饰；

11、放入预热好的德普烤箱，选择快热模式烤制185度，烤制18min左右；

12、置凉后，正面朝下，抹沙拉酱，撒肉肉松，卷起；

13、切成合适的大小，两段装饰沙拉酱肉松即可。