如何用简单的材料做蛋糕

如何用简单的材料做蛋糕

用电饭煲做蛋糕，食材和工具均简单。

用电饭煲做蛋糕的方法：

食材：面粉110克、砂糖110、鸡蛋5个、黄油若干、牛奶50克、面粉和砂糖1比1。

面粉过筛三到四次；将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离；蛋清内放少许盐；将蛋清搅拌为泡沫状；取三分之二的砂糖，在搅拌蛋清的过程中分三次放入；剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅；将黄油和牛奶加入蛋黄糊中，充分搅拌；将筛过的面粉慢慢放入蛋奶糊中，充分搅拌；将搅拌好的蛋清倒入面糊，搅拌均匀；将高压锅预热5分钟，内层涂黄油，将面糊倒入，按下煮饭；跳到保温档后等待30分，再次按下煮饭，再次跳到保温档后30分钟左右即可。

虾的做法：制作简单的大红虾

1、备齐食材：虾、蒜瓣、葱和生姜。

2、虾减去虾须、虾脚，用牙签挑去虾线后，洗净控水后装盘待用。

3、葱洗净切成小段，生姜和蒜去皮后洗净切成末。

4、蒸锅中放入水烧开，加入虾盖上锅盖，煮大约2分钟，然后关火焖一会。

5、捞出虾控水后，放入盘子中。

6、将葱姜蒜末放入碗中，加入盐、醋、生抽、白糖、芝麻油调成汁。

7、出炉，用虾蘸汁味道很鲜美，此菜做法很简单且方便快捷，亲可以试试哦！

简单的焗饭怎么做

材料：米饭、芝士、西兰花、虾仁、青豆、金针菇、紫甘蓝、火腿、洋葱、盐、黑胡椒粉、耗油。

做法：1、把火腿、紫甘蓝、金针菇、洋葱切丁，虾仁去壳去虾线，西兰花和青豆放进开水焯一下，捞出备用；

2、炒锅倒油，放入虾仁、紫甘蓝、洋葱、金针菇、西兰花、青豆、火腿丁翻炒7分钟，加入盐，黑胡椒，耗油炒4分钟，然后加入米饭炒匀；

3、将炒好的米饭盛到烤盘中，均匀地撒一层芝士碎，然后放进烤箱180度，10分钟至芝士融化，装盘即可。

非常简单的炒鸡蛋做法

1、韭菜炒鸡蛋，食材的准备，有韭菜，鸡蛋，鸡粉，食用油，生抽，老抽，将这些食材准备完之后，把洗干净的韭菜切成段，切的时候，大小尽量均匀，然后取一个碗在里面放入，打好的鸡蛋搅拌均匀，再加入适量的食盐和鸡粉，腌制十分钟左右，然后在锅中放入油，等到油热之后，把韭菜放入锅中翻炒均匀炒出香味，然后再加入搅拌好的蛋液和食盐，摊均匀之后翻炒，两分钟过后起锅装入盘中就可以使用了。

2、黄花菜炒鸡蛋，食材的准备，有黄花菜，鸡蛋，葱姜蒜，食盐，鸡粉，水淀粉，食用油，将这些食材准备完之后，把准备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡粉，搅拌均匀，然后，在锅中加入清水，等到水烧开之后，放入洗好的黄花菜，煮两分钟左右，把煮熟的黄花菜捞出来沥干水分，放在盘子中备用，然后在油锅中倒入油，等油热至八成熟的时候，把搅拌好的蛋液放入油锅中翻炒均匀，等到炒熟之后把鸡蛋盛出来装入盘中，再把清洗干净的黄花菜，倒入油锅中翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，适量的食盐和鸡粉，翻炒均匀，煸出香味，然后再加入适量的水淀粉快速的翻炒，最后大火收汁，就可以出锅食用了。