日本豆腐有什么简单的做法

日本豆腐有什么简单的做法

原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐少许，鸡精少许。

步骤：

1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。

2、热锅加油，可以多放一点。到七成热的时候把日本豆腐放进锅里。

3、用铲子轻轻铲起豆腐，然后使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，等底面差不多变成金黄色时再翻过来。

4、把小青菜在滚水里烫一烫。

5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面。

6、一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅，放在小青菜的中央。

简单的篮球转身技巧

1、控制好脚步。转身时脚步是关键，当面对防守人员时，即使贴身防守，你可以用左手顶着对方（不要推人犯规），然后右手拍一下球，以左脚为中轴从右至左转身，同时用身体把对方挡在身后。特别注意左脚不要移动，只能在原地转圈，右脚要划一道弧线后迈出，如果想转的远就迈一大步。如果习惯从左至右转身，那就把右脚当作中轴，同样的右脚不要移动，左脚迈步。

2、保持好手型。在转身时，主要是手带着球快速转一圈或半圈，因此要保持好手型，应该手掌掌心向下压着篮球，或者稍微侧着手掌压球，一定不要掌心向上托着球，这样容易造成翻腕违例。很多控球不好的球员容易有托球的习惯，这要及时的更正。

3、转身时篮球要靠紧身体。准备转身时，拍一下球后，要把篮球靠近身体，手臂弯曲收向身体，一定不要离身体太远，否则容易暴露篮球，给别人增加抢断的机会。但是也不能贴在身上，比如用腋窝夹球等，这样就算走步或夹球违例了。

4、转身速度要快。速度是转身完成好与坏的关键，转身时一定要迅速，否则防守人员跟上就失去了转身的意义。速度快主要靠手臂挥动和脚步移动来完成，因此一定要加快手臂的摆动，而且脚步要灵活，速度快的同时要抓紧篮球，很多初学者一过快就容易丢球，因此要加速的同时5指抓紧篮球。

5、找准转身的时机。转身时，把握好时机很重要，当一打一时，可以快速的转身，如果周围有协防的人员，先不要转身，否则一包夹就容易丢球。特别是在篮下时，如果防守人员很多，不要贸然转身，除非动作很熟练，保险起见最好向外拉一拉，找出空当看准时机再转身。

6、转身后及时调正身体。如果转身后想直接投篮或者上篮，要及时调正身体，否则由于快速转身的冲劲较大，身体比较倾斜，再投篮容易偏出。如果转身只是为了过人就没事了。

鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

用料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量、食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。

1、清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫捞出。

2、紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切。

3、鸡胸肉打花刀。

4、倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。

5、加盐和胡椒粉，煎至两面金黄盛出。

6、摆盘即可。