十二指肠溃疡饮食应注意什么

十二指肠溃疡的患者建议食用质地比较柔软，比较容易消化清淡的食物，避免吃体积较大，坚硬，粗糙，粗纤维含量很多的食物，这样可以减少对溃疡面机械性的刺激。

平时可以吃纤维含量少的瓜果蔬菜，比如嫩的白菜叶、嫩茄子、冬瓜、成熟的苹果、桃等，避免刺激胃液分泌的食物，尽量的少吃咖啡、浓茶、巧克力以及含碳酸的饮料、过甜的食物、酒精以及强烈的香料调味品，如味精、芥末、茴香、花椒、辣椒等都不建议吃，另外，过咸、过烫、过硬，还有生冷的食物不能吃。