燕麦米怎么煮

燕麦米怎么煮

材料：燕麦米80g、芋头20g、甜牛奶一瓶。

1、燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间，口感也会更好。

2、芋头去皮切成小块。然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。

3、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。

4、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下，发现粥已黏稠，就可以盛到碗里了。

5、然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋头即可。

燕麦米怎么吃

1、煮粥：燕麦米本身就是很好的煮粥的食材，再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制，也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等，不但美味还十分的营养健康。

2、煮饭：燕麦米搭配大米按正常程序煮饭，建议初次食用减少燕麦米的分量，以防在口感上不习惯。

3、炒饭：煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭，根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。

4、蜜饯饭：燕麦米与大米搭配好后，放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭，煮好的饭拌一拌就很香甜可口。

5、饭团：煮好的燕麦米饭（糯软一点比较好）放温，加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌，然后揉捻成饭团，食用方便又可口。

燕麦米怎么煮容易烂

1、提前浸泡：燕麦米在煮之前最好提前浸泡2个小时以上，这样煮出来的燕麦米更易消化，口感也会更好。

2、水开后再煮：煮燕麦米的时候先等水烧开后再放入燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。

3、注意水的比例：如果是用燕麦米煮粥，燕麦米和水的比例一般建议为1：15，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。