山西省晋南地区包括哪些市

山西省晋南地区包括哪些市

1、临汾市：临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市连接中点，区位优势突出，交通通讯便捷。位于山西省西南部，东倚太岳，与长治、晋城为邻；西临黄河，与陕西省隔河相望；北起韩信岭，与晋中、吕梁毗连；南与运城市接壤。因地处汾水之滨而得名，临汾“东临雷霍，西控河汾，南通秦蜀，北达幽并”，地理位置重要，自古为兵家必争之地。

2、运城市：古称河东，关公故里，山西省辖地级市。运城地处山西西南部，北依吕梁山与临汾接壤，东峙中条山和晋城、河南济源毗邻，西、南隔黄河与陕西渭南、河南三门峡及洛阳相望。

3、吕梁市（石楼县 ）：位于山西省中部西侧，因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。西隔黄河同陕西榆林相望，东北与省会太原市相连，东部、东南部分别和晋中、临汾接壤。全市基本属于温带大陆性季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。

山西省有哪些特色菜

1、名称：羊杂烩。

介绍：是洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，诸如盐、辣椒油、葱白、花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟，这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。

2、名称：猪血灌肠。

介绍： 猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。1900年，八国联军侵入北京，西太后与光绪皇帝出逃西安，歇足于霍州，霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口，故此成为一道传统名吃。

3、名称：霸王别姬。

介绍： 洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”，既是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富。

山西省稷山县有什么土特产

稷山麻花：它是运城的传统风味小吃，清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多，后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状。板枣：板枣为肉厚皮薄、核小、糖分高，出口于北美、日本和东南亚等国，颇享盛誉，距今已有上千年的栽培历史，红枣加工已成为特色产业，研制开发出金丝蜜枣、参芩药枣、港式蜜枣、酒枣、玉枣和枣茶、枣汁等20多种系列产品。酿菜：酿菜是稷山县的传统菜肴，清末年间就已驰名河东，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。

山西省雨露计划是什么

雨露计划：雨露计划是以提高扶贫对象自我发展能力、促进就业为核心，以政府财政扶贫资金扶持为主、动员社会力量参与，通过资助、引导农村贫困家庭劳动力接受职业教育和各类技能培训、培养贫困村产业发展带头人等途径，扶持和帮助贫困人口增加就业发展机会和提高劳动收入的专项扶贫措施。

而山西省雨露计划是指该计划在山西省实施。

山西雨露计划有57个县，包括娄烦、天镇、阳高、广灵、灵丘、浑源、右玉、武乡、壶关、平顺、左权、和顺、河曲、保德、神池、代县、五寨、岢岚、宁武、静乐、繁峙、五台、偏关、方山、石楼、兴县、临县、岚县、中阳、隰县、永和、吉县、汾西、大宁、平陆、吕梁市离石区、交口、柳林、安泽、浮山、古县、蒲县、乡宁、榆社、沁县、沁源、陵川、沁水、闻喜、万荣、夏县、垣曲、朔州市平鲁区、阳曲、山阴、昔阳、交城县。