云南红油辣鸡米线帽子怎么弄

云南红油辣鸡米线帽子怎么弄

云南红油辣鸡米线帽子做法如下：

主料：鸡肉、植物油；

辅料：花椒、辣椒面、八角、草果、生姜、大蒜、陈皮、料酒、老抽适量；

步骤如下：

1、把鸡肉切小块，冷水泡两个小时去除血水，中间换几次水；

2、用一个锅烧水，水开后把鸡肉放进去，等水再开后，鸡肉捞出滤干；

3、草果拍碎，姜、大蒜拍破，备用；

4、锅中放油，油热后放入姜、大蒜爆香，再放辣椒面煸炒两三分钟；

5、等红油出来后放入八角、草果、花椒、陈皮，再下鸡肉块大火翻炒，同时放入料酒和老抽即可。

家常豆瓣鱼怎么弄

1、鲜活鲫鱼2条（约600g）、葱花2大勺、姜末1大勺、蒜末1大勺、辣豆瓣酱2大勺、白糖1大勺、生抽1小勺、抽1小勺、料酒1大勺、鸡汤（或水）150ml、花生油适量、水淀粉适量、面粉适量、陈醋1大勺。

2、做法：鲫鱼治净，加入料酒和盐抹匀（分量外的料酒和盐），一边儿腌着。 糖、老抽、生抽和料酒放进小碗，搅拌均匀备用；3葱姜蒜切碎备用，豆瓣酱剁碎备用；调好水淀粉备用。

3、腌过的鱼，均匀扑上一层干面粉；锅中入油，烧至大约6成热时，下入鲫鱼，入锅前抖掉多余的面粉；煎至两面金黄；捞出沥油备用。锅中留底油，爆香姜蒜末；下入豆瓣酱，煸炒至出红油。

4、加入调味汁，煸炒均匀；加入鸡汤烧开下入鲫鱼，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖炖5分钟左右，至鱼熟入味；盛出鱼，摆盘；锅中汤汁煮沸后，加入适量水淀粉，推出适当的浓稠度；熬煮至汤汁出泡泡时，烹入陈醋；加入葱花，关火；将汤汁浇在鱼身上即可。

剪映视频转场怎么弄自然一点

演示机型：Iphone 12&&华为P40&&小米11 系统版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7 APP版本：剪映5.6.0 剪映视频转场怎么弄自然一点共有3步。本操作方法适用于Iphone 12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone 12下的具体操作步骤：

第一步：打开剪映

打开剪映，点进需要编辑的视频，找到两段视频中的节点，点击进去。

第二步：选择转场

选择喜欢的转场，可调整转场时间。

第三步：点击勾号

点击右下方的勾号，转场特效即可添加成功。

总结：以上就是关于剪映视频转场怎么弄自然一点的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

晋江文学网做小说封面怎么弄

1、制作封面：封面规格要求，封面像素为200乘280，GIF格式，图片大小不能超过25KB。

2、寻找可外链图片的相册并上传封面。

3、复制封面的外链地址并在后台粘贴、提交。根据具体相册提示，复制封面的外链IE地址，将它粘贴到晋江后台文章封面后面的空格里。再点击页面上的修改信息。