砂锅焗鱼头怎么弄

砂锅焗鱼头怎么弄

配料：洋葱、香菜、柠檬。

调料：盐、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、花雕酒、食用油。

1、鱼头洗净沥干，鱼头两面撒上少许太白粉，鸡蛋打散，葱洗净，切段，姜去皮，切片备用；

2、热一锅油至约180℃，将鱼头炸至表面金黄捞起，再将鸡蛋用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用；

3、大白菜切大块，鲍鱼菇切斜片，用开水汆烫过，依序放入火锅中；

4、再将鱼头放入作法3锅中，最后再铺上蛋酥、豆腐及肉片；

5、热锅放入少许油，小火爆香葱、姜，加入高汤及调味料，煮开后挑去葱姜，再将高汤倒入火锅中，整锅火锅煮开后小火滚约10分钟即可；

微信群聊天拍了拍怎么弄

1、首先用户需要打开手机的微信，进入后点击我，选择设置。

2、在里面找到菜单，关于微信，点击进入。

3、在里面找到版本更新，手机就会自动检测版本，跳转到更新页面。

4、找到微信点击更新。

5、这样就可以把微信升级成7.0.13版本（iOS系统）或7.0.15（安卓系统）。

6、之后找到一个群聊，选择要拍的群友。

7、双击头像就会显示自己拍了对方，如果是好友就会显示自己给他的备注，如果不是好友就会显示用户在群聊的备注，没有备注的话就会显示用户的昵称。

8、当然也可以选择拍自己，在拍自己和别人的同时，头像会抖动，手机也会有振动提示的。

9、注意事项：使用此功能注意要把微信升级到最新版本，如果升级后仍不能使用，用户可以重新登录再试一下。

10、因为此功能需要点击头像操作，如果没有好友或其他人的聊天记录，是无法使用这个功能的。

11、同样拍了拍功能还可以在好友之间私聊使用，打开和好友的聊天界面，点击好友头像，也可以实现。

文件设置为只读怎么弄

文件设置为只读的弄法如下：

1、单击文件按钮，从弹出的界面中选择另存为选项，弹出另存为界面，单击浏览选项。

2、弹出另存为对话框，单击工具按钮，从弹出的下拉列表中选择常规选项选项。

3、弹出常规选项对话框，选中建议以只读方式打开文件复选框。

4、单击确定按钮，返回另存为对话框，然后单击保存按钮即可。再次启动该文件时将弹出提示对话框，询问“是否以只读方式打开”。

5、单击按钮，启动Word文件，此时该文件处于“只读”状态，文件不可编辑。

只读（readonly），又称唯读，表示文档或属性只能读取，不能修改也不能储存。有些重要的档案会设定成只读状态，免得一不小心修改这些文档的内容，除非解除只读的状态，不然这些文档是不能修改的。系统的只读文件最好不要删除，以免引起系统故障。