螺蛳怎么弄好吃

螺蛳怎么弄好吃

1、食材：螺蛳600克、姜15克、蒜米15克、辣椒酱1勺、生抽2勺、料酒1勺。

2、首先螺蛳买回来后要用水泡2-3天，期间要经常换水，每次换水前要搓洗一下，螺蛳吐完泥沙后，然后用剪刀把螺蛳的尾尖剪掉，这样炒的时候螺蛳肉才会入味，吃的时候才可以把肉吸出来。

3、蒜米、姜丝、辣椒酱准备好。

4、热锅下油，放姜丝蒜米进去爆出味来。

5、然后放处理干净的螺蛳进去，加适量的盐、2勺生抽、1勺料酒、1勺辣椒酱。

6、翻炒30秒左右，然后加水，水量要没过食材。有些人炒螺蛳用来干炒，炒出来的螺蛳外壳有味，但螺蛳肉却淡而无味，其实炒螺蛳一定要水焖，这样螺蛳才能吸入汁味。

7、盖上盖子大火煮沸转小火焖。

8、焖至汤汁剩下一半就可以出锅了。

怎么弄烤土豆

1、准备土豆120克，辣椒粉10克，盐10克，水20克，鸡精10克，油15克，玉米淀粉10克。土豆去皮，对切，再切成差不多大小的。

2、水煮开后转中火，放土豆块，煮5分钟左右，筷子插入土豆，里面还是硬的那种。

3、土豆捞出来，用厨房纸吸干水分，装进袋子里，加调料和油，摇晃袋子

4、混合好后，烤盘上铺层锡纸，把土豆放上面。

5、烤箱提前预热。温热的时候吃会比较脆一点。

qq怎么弄自动回复手机版

手机qq中的自动回复的方法如下：

1、首先打开手机QQ，点击界面左上角的头像；

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