樱桃果酱怎么吃

樱桃果酱怎么吃

樱桃果酱可做成樱桃冰淇淋、樱桃蛋糕卷、苹果樱桃甜汤等食用。以樱桃冰淇淋为例，共分为3步，需准备的食材有牛奶、淡奶油、鸡蛋黄、樱桃果酱、细砂糖。以下是制作樱桃冰淇淋的详细步骤：

第一步：加热

蛋黄中加入、细砂糖、牛奶搅拌均匀，边加热边搅拌至浓稠，放凉后加入樱桃果酱，拌匀备用。

第二步：打发

淡奶油加入细砂糖打至七分发，倒入蛋奶果酱糊搅拌均匀。

第三步：冷冻

装进密封盒，放入冰箱冷冻8小时即可。

总结：以上就是关于樱桃果酱怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

樱桃果酱的作法

1、樱桃泡入盐水，清洗干净后去掉樱桃核和梗。

2、将去核后的樱桃放入容器中，加入白糖和柠檬汁。

3、搅拌均匀，然后腌制一晚。

4、将腌制好的樱桃用小火煮，当樱桃酱煮至浓稠时即可关火盛出。

樱桃果酱简单美味。樱桃不仅外观娇小可人，鲜红欲滴，而且营养十分丰富，樱桃的含铁量位于各种水果之首，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血。

怎么做樱桃果酱

1、准备好食材：樱桃。

2、加适量的盐，将樱桃泡10分钟左右。

3、最好去掉樱桃的蒂一起泡。

4、泡好的樱桃放到事先准备好的凉开水中去掉盐分。

5、捞出沥干水分。

6、去掉樱桃的果核。

7、加入白糖，拌匀。

8、腌制至少5小时以上（我放到冰箱里腌制了一个晚上）已经出了很多的果汁。

9、将樱桃及樱桃果汁一起放入锅内煮开收汁。

10、加少许柠檬汁，我直接加了一片柠檬一起煮3分钟。

11、做好的樱桃果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存。