白色的英文

白色的英文

1、白色的英文：white。

2、释义

（1）adj.的，纯洁的;无，透;白衣的;白种人的。

（2）n.白色;白种人;空白;白色颜料。

（3）vt.（书写，印刷留出空白处;使变白色，刷白;漂白。

3、白色的英文短语：

（1）白色军团 White Company.

（2）白色污染 white pollution ; white pollute ; plastic pollution; white waste.

（3）蛋白色 opalescence; Opal.

牛肉炒熟为什么是白色的

通常的原因是因为烹调过程中没有加入有色的调料。如果不加调色的话，熟牛肉的颜色应该是淡灰色的（类似白色）。加入糖色及酱油的话，颜色为褐红色的；加入红曲米粉的话，颜色应该是较鲜红色；单纯加入调味药料的话，颜色应该是浅咖啡色。

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

鸡汤炖出来是白色的正常吗

鸡汤炖出来是白色的非常正常，这种鸡汤还会比一般的鸡汤营养更加丰富。自己家炖鸡汤的话，要想炖成奶白色，一般要少添加调料，保证食材的原汁原味，且在煮制的时候，等鸡汤快要开锅，需用勺子将血沫舀出来，以保证汤色洁白。

鸡汤炖出来白色的怎么办

鸡是我们生活中比较常见的食材，很多人都非常喜欢吃，且鸡的烹饪方法也有很多，要想最大程度的保留鸡里面的营养物质，最常见的做法就是炖鸡汤，一般炖鸡汤汤品的颜色都是金黄色有色泽的，也有一些人在炖的时候会发现鸡汤炖出来是白色的。

实际上这种白色的鸡汤是正常的，且它还会比一般的鸡汤更加有营养。在一些餐馆、酒店里面，要想炖出来的鸡汤是白色，大多都需要厨师用自己配好的奶白色高汤来炖，而如果是自己家炖鸡汤的话，要炖成奶白色就必须要少添加调料。

具体做法是，在炖鸡的清水里面加入少量食用油、姜，然后将鸡处理好，切成块状后炒制5分钟，再放到水中炖，在快要开锅的时候汤面上会有血沫，要用勺子舀出来撇掉，保证汤色纯白，使用这种方法做出来的鸡汤能保证食材的原汁原味，营养更加丰富。