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炒西瓜怎么做好吃

更新时间: 2026-05-05 09:28:35

炒西瓜怎么做好吃

炒西瓜做法:

1、准备材料:西瓜半个、八角1~2颗、尖椒3~4个、蒜少许、干红辣椒3个、食用油少许、盐少许、鸡精少许。

2、半个西瓜,把西瓜切成小块,尖椒切成圈,蒜切成蒜末,待用。

3、准备炒锅,放入适量食用油,放入八角。

4、待油七八成热时,放入尖椒,干红辣椒。翻炒一两分钟。

5、放入切好的西瓜块,继续翻炒,待翻炒出少许西瓜汁时,盖上锅盖,闷顿。

6、待闷顿一会儿时,看西瓜汁出水多时,加入盐,根据个人口味加减量。最后放入蒜瓣,少许鸡精,翻炒两三下,出锅即可。

1、西瓜,葫芦科西瓜属植物,是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,有盛夏之王的美誉。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,金、元时始传入中国。

2、茎、枝粗壮,具明显的棱沟,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,长3~12厘米,粗0.2~0.4厘米,具不明显的沟纹,密被柔毛。

3、叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,长8~20厘米,宽5~15厘米,两面具短硬毛,脉上和背面较多,3深裂,中裂片较长,倒卵形、长圆状披针形或披针形,顶端急尖或渐尖,裂片又羽状或二重羽状浅裂或深裂,边缘波状或有疏齿,末次裂片通常有少数浅锯齿,先端钝圆,叶片基部心形,有时形成半圆形的弯缺,弯缺宽1~2厘米,深0.5~0.8厘米。雌雄同株,雌、雄花均单生于叶腋。

白凉粉西瓜怎么做好吃

1、准备半个西瓜,大概5斤左右。挑选新鲜味美的西瓜为好。

2、将果肉用小勺挖出,尽量把果肉挖干净。

3、用果汁机将西瓜的果肉榨汁,用筛子过筛几遍,将西瓜种子和大的果肉过滤掉。

4、准备白凉粉。白凉粉一般超市都可以买得到,网上也有买的。大概用50g左右就可以了。

5、把白凉粉倒入碗中,将西瓜汁导入,搅拌均匀。

6、把搅拌均匀的凉粉西瓜汁倒入锅内,打开开关,将西瓜汁煮沸。

7、西瓜汁煮开以后,导入到已经去掉果肉的西瓜中,这样会使做出来的凉粉更加好看,当然你也可以选择放入碗中,吃起来也比较方便。

西瓜怎么做甜品简单又好吃

1、把糯米粉与白砂糖混合。

2、再加入清水,揉成面团。

3、手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子。

4、小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟。

5、捞出后过冷水沥干待用。

6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀。

7、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用。


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