付瓜怎么好吃

付瓜怎么好吃

付瓜可以根据个人喜好做炒菜或者煮汤。

剁椒炒付瓜的做法步骤：

付瓜洗净去蒂，削皮，对半剖开，切成薄薄的月芽形。蒜瓣切末，备好1至2勺瓶装剁辣椒。坐锅热油，爆香蒜末，入付瓜片，略翻炒，加少量盐、1至2勺剁辣椒。炒至付瓜片出水、断生即可关火，起锅装盘。西红柿付瓜肉片汤的做法步骤：

把两个西红柿切片。刮去付瓜的皮，切成片。肉片切好，和淀粉和盐。烧开水，放下西红柿和付瓜煮到七成熟，把肉片煮进去。待肉片煮熟，即可出锅。

翠瓜怎么炒

主料：翠瓜750g、瘦肉200g。

辅料：油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、生抽适量、生粉适量、红萝卜1根。

1、翠瓜切好。

2、红萝卜切片。

3、热锅下瓜和红萝卜。

4、加适量水。

5、瘦肉用油、盐、生粉、生抽腌好。

6、加盐。

7、下鲍鱼汁，盛起。

8、热锅下油下瘦肉。

9、瘦肉炒好加瓜。

10、打芡盛起。

蛇瓜怎么吃怎么做好吃

1、主料：蛇瓜200g。

3、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。

3、做法：

（1）准备蛇瓜。

（2）把蛇瓜去皮去籽后洗净切斜片置盘中待用。

（3）菜椒洗净去籽切丝。

（4）姜切丝，葱切丁，蒜切片待用。

（5）锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片、炸香。

（6）然后放入蛇瓜翻炒均匀。

（7）当蛇瓜变色后放入盐翻炒均匀。

（8）再接着翻炒约2~3分钟，即可加入彩椒，翻匀后约30秒即可出锅。