银耳莲藕枸杞汤怎么做

银耳莲藕枸杞汤怎么做

1、材料：银耳30克、莲藕50克、枸杞子一小把.

2、莲藕洗净，切丁。

3、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬，口感不好）。

4、枸杞洗净备用。

5、银耳放入高压锅中，加适量水。

6、放入莲藕，封闭高压锅煮1小时。

7、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

红枣枸杞汤怎么做

1、红枣去核。准备适量的红枣，尽量用小红枣，比较甜，口感也很不错。先将红枣清洗干净，然后用刀从中间切开，去掉核，这样在煮的过程中会更容易烂，红枣的功能也能发挥出来。

红枣枸杞汤怎么做2、准备适量的姜片。一般来说两片姜就够了，这样才不会很上火，如果放很多姜的话，这碗汤就比较容易上火了。将洗干净后，切成片备用。

红枣枸杞汤怎么做3、枸杞浸泡。买来的枸杞一般都是需要经过浸泡的，这样才能泡开来，也才能发挥出枸杞的功效。枸杞能明目，对于上班族来说是非常好的，下班后花一个小时的时间来煮一些枸杞汤喝，对眼睛非常好。

红枣枸杞汤怎么做4、放入锅中煮。锅中放入适量的水，然后将红枣、姜片和枸杞都倒入锅中，要在冷水的时候就放入，这样红枣和枸杞的味道才能煮出来，也能节约时间。先用大火煮开，然后转小火慢炖。

红枣枸杞汤怎么做5、加入红糖。红枣和枸杞在锅中煮的时间要控制好，不宜过长，否则很容易将其煮得很烂，口感就不好了。在煮的差不多的时候，将红糖放入锅中，也可以适当地加入一些白糖，根据自己的口感来加最好。

红枣枸杞汤怎么做6、再煮几分钟起锅。当放入红糖后再煮3到5分钟就可以起锅了，这时候红枣的口感还是不错的，能让自己好好尝尝，是非常好的。然后就可以关火了。可以趁热的时候喝，这样口感会更好一些。

红枣枸杞汤怎么做以上就是关于红枣枸杞汤怎么做的方法介绍了，冬天是需要给身体进补的，因此要多熬一些滋补身体的汤来暖身子。

银耳与枸杞汤怎么做

1、材料：白木耳20克，枸杞15克；调味料：冰糖1大匙。

2、白木耳洗净，泡软，撕成小朵；枸杞洗净备用。

3、所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可。

4、选购白木耳时应挑选颜色净，略带微黄的为佳。颜色过白的可能经过漂白处理，而颜色深黄的则可能存放过久，效果都会大打折扣。