山茱萸是山萸肉吗

山茱萸是山萸肉吗

山茱萸是山萸肉。山茱萸别称山萸肉、肉枣、鸡足、萸肉、药枣、天木籽、实枣儿等，其生长适温为20-30℃，当气温超过35℃时会出现生长不良的现象；山茱萸的抗寒性较强，可短暂忍耐零下18℃的低温。

山茱萸怎么吃

1、山萸肉粥。

（1）材料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。

（2）做法：先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。

（3）功效：补益肝肾，涩精敛汗。

2、石斛山萸猪腱汤。

（1）材料：石斛4钱、山萸肉3钱、淮山4钱、杞子3钱、水4碗、盐1茶匙、猪腱适量。

（2）做法：石斛浸洗，将已洗净的石斛切碎。所有材料洗净后放入煲内煲滚，再改用文火煲三个半小时，落盐即成。

（3）功效：滋阴明目，对气血皆虚、精神不振者功效显著。

山茱萸是怎样使用

山茱萸：落叶乔木或灌木；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛。叶对生，纸质，上面绿色，无毛，下面浅绿色；叶柄细圆柱形，上面有浅沟，下面圆形。花期3-4月；果期9-10月。

使用方法：

1、药用：果药入药，为收敛性补血剂及强壮剂；可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等症。其性味酸涩、入肝、肾经。酸涩收敛，有滋肝补肾、固肾涩精的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。

2、以山茱萸为原料的绿色保健食品开发，可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品。

3、山茱萸先开花后萌叶，秋季红果累累，绯红欲滴，艳丽悦目，为秋冬季观果佳品，应用于园林绿化很受欢迎。