烤箱制作干辣椒的方法

烤箱制作干辣椒的方法

1、食材：米椒800g、八角粉数朵。

2、米椒800克铺在烤盘上。

3、放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。

4、之后用90度的火和烤150分钟。

5、最后用70的火力烤50分钟。

6、这样辣椒就烤的干干的了。

7、烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦了。

在家烤箱制作蛋糕妙招

1、食材：面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。

2、选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。

3、在鸡蛋中加入白糖。

4、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果。

5、面粉里放入泡打粉，均匀的混合。

6、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里，平行翻动，将面粉和鸡蛋混合均匀。

7、将黄油放在碗中，将碗放在热水里，让黄油融化。

8、可以用勺子将黄油按压成小块，这样可以加速黄油融化。

9、将黄油加入到面糊中，搅拌均匀。

10、将面糊倒入烤盘中，然后将盘在桌子上磕几下，让烤盘中的面糊更平整。

11、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。

12、15分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。

13、用小刀将蛋糕切着吃，从侧面看，蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕，是最简单的，大概25分钟就能做好。

如何用烤箱制作烤鸡蛋

主料：黄油100克，鸡蛋24只，盐2茶匙，低脂牛奶475毫升。

主要做法：1、烤预热烤炉到180度，将化开的黄油倒入一个23厘米×23厘米大的烘盘中；2、用一个大碗，将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑；3、慢慢的倒入牛奶搅拌，再一起倒入烘盘；4、将烘盘放入烘箱10分钟，搅动一下，再烘10至15分钟或直到鸡蛋煮熟即可。

用烤箱制作水果干的方法

1、香蕉脆片

（1）材料：10根香蕉 、 1个柠檬榨汁。

（2）做法：烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片。将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上；将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却，即可享用。

2、芒果条

（1）材料：两个芒果。

（2）做法：烤箱预热至80oC，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑；将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层；放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥，要还有点湿，就继续烘烤，直到完全干燥；烤好后取出，放凉后揭开，用剪刀或者刀子切成长条，然后卷起来。

如何不用烤箱制作披萨

可以微波炉做比萨。

主料： 高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

辅料： 青椒、洋葱、奶酪、火腿、番茄酱等。

做法：

1、先将高筋、低筋面粉过筛，放在大碗内，把酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油，将上述材料混合，搓成团状，大约搓7、8分钟。

2、将面团放在大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟。

3、将发酵好的面团拿出，滚圆后醒10分钟，将醒好的面团用捍面棍捍成圆形。

4、用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上。

5、先撒上一层奶酪，加上青椒丝、洋葱丝、火腿丝，之后再加一次奶酪，接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵后，不放油用小火烘烤，等到饼底部开始呈现焦黄色后，取出比萨再放入微波炉大火烤1至2分钟，取出后再浇上番茄沙司即可。