蜂蜜柠檬水不能和什么一起吃

蜂蜜柠檬水不能和什么一起吃

1、海产类食物。例如虾、蟹、海参、海蜇等，海产类食物含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而蜂蜜柠檬水含有果酸，二者如果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，不易于消化，降低营养价值；

2、牛奶。牛奶与蜂蜜柠檬水同食会影响蛋白质的吸收；

3、胡萝卜。胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，胡萝卜与蜂蜜柠檬水同食会破坏柠檬中的维生素C；

4、山楂。山楂与蜂蜜柠檬水同食会影响消化；

5、豆浆。豆浆含有蛋白质，蜂蜜柠檬水含有果酸，果酸会使蛋白质凝固。

蜂蜜柠檬水要腌制几天

蜂蜜柠檬水要腌制7天左右。蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量丰富，用来腌制柠檬片，需要进行糖发酵的过程，来丰富蜂蜜柠檬水的风味，这个过程一般需要一周左右的时间。

蜂蜜：

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

喝了蜂蜜柠檬水和苹果醋会怎么样

蜂蜜柠檬水的功效：

可以增加肠胃蠕动，帮助消化。此外，柠檬还要很强的杀菌功效，降低血脂。柠檬含丰富的维生素C和果酸成分，有助淡化黑斑黑色素，从而达到美白作用。

苹果醋的功效：

1、排毒，果醋中含有一种特殊物质即果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。

2、美容养颜，果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

3、增强体力，果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

4、益寿，果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素，钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇，开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。