茄子青椒馅饼怎么做

茄子青椒馅饼怎么做

一、食材：

茄子两个，普通面粉600g，青椒一根，葱花少许，盐少许，鸡精少许，五香粉少许，食用油少许。

二、做法：

1、将茄子洗净，剥皮，并切成小丁备用；

2、将青椒洗净，切成小丁备用；

3、将切好的茄子丁和青椒丁混合，加入葱花，放入盐，鸡精，五香粉，食用油，搅拌均匀后备用；

4、在盆中放入两小半碗面粉，把温水倒入面粉中，用筷子搅成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜，醒10分钟左右；

5、将醒好的面团揪成小剂子，擀成皮，放入备好的馅料，包成包子状备用即可；

6、向锅中加入油，开火热油，然后将包好的馅饼放入煎至两面焦黄，即完成茄子青椒馅饼的制作。

包菜火腿馅饼怎么做好吃

1、准备材料：卷心菜一半、火腿2根、面粉350克、温水200克、酵母3克、盐适量、孜然粉1勺、葱半根、姜1片；

2、卷心菜洗净切丝切丁，加适量盐用手攥出水，火腿切丁，葱切葱花，三样混合加孜然粉搅拌，温水加入酵母搅匀加面粉搅成絮状，揉成面团，发酵40分钟；

3、发酵好面团排气揉光滑，分割好剂子擀皮，加入馅料包成包子，电饼铛刷油，把包子褶头朝下用手轻轻按压成饼状，煎至两面金黄，取出控油晾凉即可。

角瓜红萝卜馅饼怎么做

1、首先将角瓜,胡萝卜切成丝儿。加入盐搅拌均匀,腌制十分钟,腌出水分。

2、其次将腌好的食材清洗干净后拧干水分打入两个鸡蛋,加十三香盐调味。再加入两勺面粉,搅拌均匀。

3、最后将平底锅刷油,放入我们调好的面糊,煎至两面金黄后即可出锅。

李子馅饼怎么做

1、烤箱预热到摄氏190度，在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油，并在底部撒1汤匙砂糖。

2、把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满，在李子上面撒2汤匙的砂糖。

3、用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉桂、香草精和盐搅拌到浓稠，大约2分钟时间， 然后倒在盘里的水果上面。

4、在预热好的烤箱里烤50-60分钟，或直到变硬且略呈褐色为止。

5、切之前先放置5分钟，最后撒上糖粉即可享用。

韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做

一、主料：

韭菜、鸡蛋。

二、辅料：

虾、面粉。

三、调料：

花椒、香油、盐、料酒、油 。

三、做法步骤：

1、面粉加水，搅成雪花状，和成面团，用保鲜膜封好，静置一小时；

2、炒鸡蛋，炒成小块，韭菜切小节；

3、将鲜虾煮熟以后切碎；

4、擀皮，搅拌馅料，加入花椒粉，盐和香油；

5、把面皮中间放上馅料，再在面皮边缘抹上水，合起来捏紧；

6、将馅饼放入油锅里煎， 煎到两面焦黄即可食用。